Jump to content

koni40

Wariano Leyenda
  • Posts

    10,291
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    10

Everything posted by koni40

  1. Nuestros platos preferidos DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Mario Uguillas Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 10.9 MB Paginas: 71 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/t1cddineuv6s https://upload4earn.org/0pk3mowoz8ut https://uploadocean.com/viog2r6017ri http://katfile.com/oo5jt0uetnsw/nuestros_platos_preferidos.pdf.html http://ul.to/u7tub2t1
  2. Restaurante Don Curro Recertas 2016 DESCRIPCION Decía Groucho Marx que “el mejor banquete del mundo no merece ser degustado a menos que se tenga a alguien para compartirlo”. Y este libro que tiene en sus manos tiene mucho que ver con eso. BANQUETE, porque las recetas que aquí se recogen deleitarán a los paladares más exigentes, y COMPARTIR, que es la esencia de la labor entre los fogones del autor: la mejor comida para disfrutar con los suyos, su familia, sus amigos y todos los que han tenido la suerte de sentarse a su mesa. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 12.5 MB Paginas: 116 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/kugwfdkxassz https://upload4earn.org/90hj4r21lxrd https://katfile.com/9vkgt8qp5u19/Don_Curro_Recertas_2016.pdf.html https://uploadocean.com/6axehqefm8iq http://ul.to/iz75vkew
  3. La Cocina Criolla - Perú por Gastón Acurio DESCRIPCION Coleccionable de recetas de cocina peruana seleccionadas por Gastón Acurio. Se divide en 10 tomos: la cocina criolla, la cocina de las cebicherías, la cocina de los chifas, la cocina nikkei, la cocina casera, la cocina de la calle, la cocina norteña, la cocina del sur, la cocina novoandina y las cocinas del futuro. Cada tomo cuenta con tres secciones: historia (con información sobre el desarrollo de cada tipo de cocina y textos de la mano de Gastón Acurio), ingredientes (con fotos de los insumos principales de cada tradición) y recetas. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Gastón Acurio Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 10.9 MB Paginas: 54 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/k6xjeqtiwdxn https://upload4earn.org/gwigganufo3d https://uploadocean.com/o066o3254dyj https://katfile.com/9brrqsxznb75/Las_cocinas_del_Per%C3%BA.pdf.html http://ul.to/2cwcev38
  4. Ideas para picar Exquisit-2013 DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 18.9 MB Paginas: 98 Idioma: Español DESCARGAR https://upload4earn.org/czaxtab4nb27 https://www.up-4.net/a173rjdi27ia https://uploadocean.com/p0fw35qmamt8 https://katfile.com/1znl6l1v89h8/Ideas_para_picar_Exquisit-2013.pdf.html http://ul.to/amyq8dtm
  5. Gastro Aragon N° 64 España Junio/Julio 2018 DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 24.9 MB Paginas: 108 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/kfcfr7153qbn https://upload4earn.org/y3eyjzxf64g7 https://uploadocean.com/fpf1y8834mfc http://katfile.com/3mfath637556/gastro.pdf.html http://ul.to/a2bj5m5m
  6. las Recetas de Mamagusa Ana Paveda DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Ana Paveda Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 23.94 MB Paginas: 113 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/d1f6its85b1y https://upload4earn.org/x5jvwep2qza3 https://uploadocean.com/vg07i5wz0234 https://katfile.com/jqrwi5jik519/las_recetas_de_mamayusa.pdf.html http://ul.to/htgpkqfr
  7. La Cocina de los Conventos DESCRIPCION "Muchos de los platos que hoy son habituales en nuestra alimentación diaria surgieron hace siglos en el interior de los conventos y monasterios españoles, fruto de las manos expertas y de la sabiduría gastronómica de sus monjas y frailes. En el recogimiento y el sosiego de estas comunidades religiosas, el trabajo tenaz de sus miembros, aplicado sobre tierra fértil y cuidada, proporciona los mejores ingredientes y productos, cuyo aprovechamiento favoreció, y sigue favoreciendo, el desarrollo de una sabrosa y variada cocina que, con el tiempo, se ha enriquecido hasta merecer, en muchos casos, el calificativo de manjar. La cocina de los conventos, escrito por Víctor Alperi, contiene una amplia muestra de más de 200 recetas de origen monástico, sencillas y austeras como corresponde a la vida conventual. En este libro el lector encontrará un repertorio de fórmulas para preparar sopas y potajes, platos del huerto, de la mar o del río, del establo, del corral o de la caza, deliciosos dulces y licores, etc. Todas ellas se exponen con la mayor claridad y concisión, además de explicar, cuando corresponde, su origen e historia." DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Victor Alperi Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 21.34 MB Paginas: 130 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/wkeouw9jjrwq https://upload4earn.org/13weflqxmau8 https://uploadocean.com/fpkvdcb8aasp https://katfile.com/wnp04booboo2/la_cocina_de_los_conventos.pdf.html http://ul.to/dpi7as8x
  8. Un buen Gourmet - Especial de chefs y recetas! - Colombia 2013 DESCRIPCION La Revista un buen Gourmet presenta una edicion especial dedicada a los chefs que dia a dia enamoran nuestros sentidos co sus delisiosas creaciones. "Especial chefs y sus Recetas" ,en su primera parte, reune algunos de los mejores chefs colombianos y extranjeros radicados en nuestro hermoso Pais y dedicados a sastifacer paladares exigentes...paladares amantes de la buena mesa DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Directora: Claudia P Jaramillo Arango Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 9.4 MB Paginas: 64 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/d850tkmkelbv https://upload4earn.org/44ejyxnxjsdq https://uploadocean.com/4ctp3slnp9dv https://katfile.com/js3xrz64o89u/Gourmet.pdf.html http://ul.to/4ii6bwfc
  9. Saber Cocinar Postres- Sergio Fernandez y Mario Montero DESCRIPCION Después de Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1, y Saber cocinar en días de fiesta, Sergio Fernández y Mariló Montero nos presentan su propuesta más dulce y esperada: Saber cocinar postres. Los postres con los que cada mañana nos deleitan en el programa La mañana de La 1, de TVE, reunidos en un libro que hará las delicias de tu familia y tus invitados.Podrás aprender a elaborar las recetas más básicas y tradicionales, hacer los postres más sanos con la fruta de cada temporada, preparar dulces y tartas dignos de un chef, e incluso aprender a amasar tus propios panes. Son recetas fáciles, explicadas paso a paso, con ingredientes al alcance de todos y con prácticos consejos y trucos de elaboración y decoración.Arroz con leche, bocaditos de nata, tarta Sacher, semifrío de turrón, pan de miel…Con este libro cumplirás los caprichos de los más golosos y sorprenderás a los más sibaritas. Será tu aliado en meriendas, postres y todo tipo de celebraciones. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor:Sergio Fernandez y Mario Montero Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 15.2 MB Paginas: 190 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/57yaqgkhrdqf https://upload4earn.org/z493t03zmf8b https://katfile.com/wq73yzddn0mr/saber_cocinar_postres.pdf.html https://uploadocean.com/zca4vaqkei59 http://ul.to/feewaooi
  10. Recetas del Mundo - Ferrán Adrià DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Ferrán Adrià Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 7.1 MB Paginas: 48 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/crirb15nfcmt https://upload4earn.org/omgd351e7j90 https://uploadocean.com/fw7210ys4s17 http://katfile.com/dej11e763ew9/recetas_del_mundo.pdf.html http://ul.to/w8ydyvpp
  11. Arzak recetas DESCRIPCION En este libro, Juan Mari Arzak nos presenta más de 100 recetas ocurrentes pensadas para hacer en casa. Esta obra rcoge recetas de cocina simple, pero no facilona. Realizable, pero con toques originales. Sencilla, pero sensible y, sobre todo, versatil para quien tiene el hábito de cocinar: amas y amos de casa, cocineros aficionados que ofician para amigos y familiares, jóvenes con incipientes inquietudes culinarias y todas aquellas personas que se inician en los fogones con ilusión, pero que ya se manejan con cierta soltura. Este es el recetarios de los días de fiesta para los que saben algo más que freir un huevo. Cocina actual con todas las instrucciones necesarias para completar el plato con éxito. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Editorial: S.A. BAINET MEDIA Autor:Juan Mari Arzak Servidor: [u4-UL-KF-U4E] Peso: 43.1 MB Paginas: 224 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/ja0git8lyxga https://upload4earn.org/lisbun7t19dz https://katfile.com/lriuwfhq589g/Arzak_recetas.pdf.html http://ul.to/aipdy7yw
  12. La Cocina Peruana - Paso a Paso - 2008 DESCRIPCION Las recetas de este libro se han seleccionado pensando en la cocina sencilla y práctica, la de todos los días. Son recetas accesibles, con ingredientes que se consiguen sin dificultad, y muy económicas. El repertorio gastronómico de este singular libro se enriquece con la inclusión de sugerencias y consejos prácticos que multiplican su utilidad, una guía de los ingredientes básicos y de uso más común, así como un glosario mínimo de referencia. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Editorial: Lexus Servidor: [u4-UL-KF-U4E] Peso: 43,7 MB Paginas: 267 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/msm0iqfzgqaj https://upload4earn.org/b3qhpvfg12ry https://katfile.com/p6yc2ydax5s6/la_cocina_pweuana.pdf.html http://ul.to/72elv0bi
  13. Lo mejor con Chocolate 2 - Junio 2005 DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 5.4 MB Paginas: 41 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/6yqh5rk2r574 https://upload4earn.org/x0pk0cod6lou https://katfile.com/v6cbw5z5nykr/lo_mejor_con_chocolate_2.pdf.html http://ul.to/pcmqp84s
  14. Recetas faciles . 20 Comidas deliciosas para no complicarse la vida DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso:4.36 MB Paginas: 24 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/ogu2q801tgcq https://upload4earn.org/73wkama9uon8 https://katfile.com/zpauc4qsyprb/recetas_faciles.pdf.html http://ul.to/654w30w3
  15. Delicias con Aves-Supermaxi DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 25.5 MB Paginas: 60 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/cy9iah8udljd https://upload4earn.org/tv77mvvxhca8 https://uploadocean.com/a8f3spb46718 https://katfile.com/x4jp191inwbf/delicias_con_aves_Supermaxi.pdf.html http://ul.to/u0jlqmaz
  16. Recetario Il Borsalino, comida sencilla y saludables DESCRIPCION Queremos que nos acompañen en esta nueva aventura gastronómica donde compartimos nuestras recetas, algunas muy básicas y fáciles de preparar con la intención que terminan hechos todo por "cocinillas" ... DATOS TÉCNICOS:Formato: PDFServidor: [u4-UO-UL-KF-U4E]Peso: 8.3 MBPaginas: 60Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/8aoh2k0qnjc7 https://upload4earn.org/algmo9f12i2vhttps://uploadocean.com/yfs0alw8qgqshttps://katfile.com/vq28zygiisvs/Recetario_Il_Borsalino,_comida_sencilla_y_saludables.pdf.htmlhttp://ul.to/221wk2gs
  17. Maxi Septiembre 2018 - Lonchera Nutritiva DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 17 MB Paginas: 84 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/wqt0p06gxges https://upload4earn.org/ixzlq94pu1x6 https://uploadocean.com/8w51zzwo3t7m http://katfile.com/bh222om8or5f/maxi_septiembre_2018.pdf.html http://ul.to/rzqm5gl2
  18. Los Secretos de la Carne -Supermaxi DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 29.42 MB Paginas: 129 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/8xzoob1hys9p https://upload4earn.org/lao48wtb6mim https://katfile.com/sywdagxpz7d2/los_secretos_de_la_carne_Supermaxi.pdf.html https://uploadocean.com/8syre9lt6fno http://ul.to/f3n1ob00
  19. Los Truquitos de la Cocina DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor:Gustavo Cisneros Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 9.3 MB Paginas: 52 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/8xzoob1hys9p https://upload4earn.org/w91yrpz42plm https://uploadocean.com/nb41vbi7ku19 https://katfile.com/zezzrq5d87xj/los_truquitos_de_la_cocina.pdf.html http://ul.to/47u1fesb
  20. Guacamoles - Las Salsas de la Vida DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 5.8 MB Paginas: 29 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/kroxkmm33ouh https://upload4earn.org/ri79w19so4qf https://uploadocean.com/vqusbk2ysa8l http://katfile.com/ymthgkgye1xj/guacamoles.pdf.html http://ul.to/00damwa5
  21. Cocina Griega Viaje culinario por la Mediterraneo Oriental DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Joanna Farrow y Jacqueline Clark Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 19.6 MB Paginas: 97 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/kfa9l2uajats https://uploadocean.com/3kpt2olyhiex https://upload4earn.org/1ltiv92nu6o4 http://katfile.com/is525mtaz8nx/cocina__-_griega.pdf.html http://ul.to/wgnoas58
  22. Dulce & Exotico Gourmet DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF] Peso: 5.91 MB Paginas: 42 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/31kwipswy7dk https://uploadocean.com/i23njno4901o https://upload4earn.org/v0js7ba1t1ss https://katfile.com/vhugcfpqw5r0/Dulce_y_ex%C3%B3tico_Gourmet_.pdf.html http://ul.to/bcjeexe1
  23. Recetario de Postres - Sumptuous Desserts DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-U4E] Peso: 4.9 MB Paginas: 20 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/dg8jgm4fqgnc https://uploadocean.com/w7ly68i1oiuc https://upload4earn.org/20scgh0l9uz5 https://katfile.com/bmv5h3bgel4v/Revista_de_postres.pdf.html http://ul.to/y9ayev7h
  24. Guia Practica, Tecnicas de Pasteleria[- Isidre Puigbo 1999 DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Isidre Puigbo Servidor: [u4-UO-UL-KF] Peso: 28.2 MB Paginas: 163 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4.net/xybs6fhppqv4 https://uploadocean.com/qajdu66cxqyh https://upload4earn.org/lhsxuvwgz1ki https://katfile.com/svclockeipke/tecnicas-de-pasteleria.pdf.html http://ul.to/vlrikhts
  25. Los 10 Postres mas famosos del Mundo DESCRIPCION Tiramisú, alfajores, plum cake o strudel de manzana. Descubre los orígenes de los dulces mundialmente favoritos. Algunos tienen una historia antigua, otros nacieron producto de las necesidades de la guerra, muchos fueron postres para los que tenían menos recursos y otros, exclusivamente para clases acomodadas. Hoy los disfrutamos todos. Porque es fácil de hacer y es increíblemente delicioso, el tiramisú es famoso en cada rincón del planeta. Originario de Italia, se prepara con vainillas, café, queso mascarpone y chocolate. No hay un país que pueda reclamar la autoría del arroz con leche, ya que es posible rastrear recetas desde Asia hasta América. Se lo puede servir frío o caliente, aunque la primera versión es la más común. El plum cake es un fabuloso regalo de los ingleses. Una masa suave y esponjosa, llena de pasas y ciruelas, que goza de buena reputación en la gastronomía mundial. En Estados Unidos nació el brownie, un bizcocho delgado de chocolate con nueces. Es excelente para acompañar el café, pero también se lo puede comer tibio y con un agregado de helado de crema, de fresas o ¡de más chocolate! Las natillas suelen ser consideradas como típicamente españolas, aunque se cree que era un postre que se preparaba en los conventos de toda Europa. Se hace combinando leche, huevos, azúcar y vainillas. Con estos mismos ingredientes, pero cocinados de forma diferente, también se logra el viejo y conocido flan. Sus orígenes se remontan a la Edad Media y su nombre proviene de una palabra francesa que significa torta plana. Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre clásico de Austria y del sur de Alemania. Considerado durante cientos de años como un dulce para pobres, este rollo de masa delgada ahora conquista los paladares de millones de personas. Los árabes que poblaron el sur de España desarrollaron lo que hoy conocemos como alfajor. Consumidos en toda Iberoamérica, es Argentina uno de los productores más notables. Almíbar, masa fila y nueces molidas. Tres ingredientes perfectos que se combinan en el poderoso baklava, un sabroso postre al que durante siglos sólo pudieron acceder las clases acomodadas de Medio Oriente y que hoy se puede conseguir en casi cualquier ciudad. De la necesidad del racionamiento provocado por la Segunda Guerra nació, en Inglaterra, el crumble de manzanas. Preparado con mantequilla, harina o avena, azúcar y frutas, tiene un sabor perfecto para disfrutarlo en cualquier momento del año. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-UL-KF-DP-U4E] Peso: 27.2 MB Paginas: 185 Idioma: Español DESCARGAR
×
×
  • Create New...