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El cocinero tenaz - Jordi Cruz En un mundo tan competitivo como el de la cocina, Jordi Cruz destaca como un perfil de éxito que trasciende a los fogones y se transforma en el de una persona tremendamente joven que en pocos años ha conseguido varias estrellas Michelin, creando un estilo único como cocinero y comunicador. ¿Qué se esconde detrás de este éxito? Jordi Cruz nos explica en El cocinero tenaz cómo descubrió su vocación por el oficio de cocinero cuando apenas tenía 7 años, cómo enfocó su formación, en la que destaca el aprender haciendo, y la estrategia que le ha llevado a convertirse en uno de los cocineros más admirados en España. Jordi también nos introduce en su filosofía para encarar la innovación y la creatividad y los secretos para mantener un equipo motivado y fiel. Este libro desvelará que detrás del éxito de Jordi Cruz se encuentra una tenacidad incansable y un compromiso con su oficio, unidos a una ambición por hacer siempre algo nuevo, a partir de la tradición. Formatos: fb2 / epub / lit / mobi / pdf Tamaño: 3,09 MB Español CLICK AQUI PARA BAJARTE EL LIBRO

Cocina fácil con Thermomix Es indiscutible que cocinar requiere su tiempo, sobre todo cuando se trata de sorprender a nuestros invitados. Sin embargo, hoy contamos con la Thermomix©, un aliado que nos permite ahorrar tiempo y espacio en nuestra cocina. En este libro encontrará unas 250 recetas de todo tipo, clásicas y originales, con un apartado especial de recetas para niños. Formatos: epub / pdf Tamaño: 45,88 MB Español CLICK AQUI PARA BAJARTE EL LIBRO

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168 Recetas para preparar dulces y salsas - Mariano Orzola “2 LIBROS EN 1” a un precio increíble que te permite ahorrar un 40% en el precio final. Esta edición presenta de manera práctica un compendio de 168 recetas para preparar Dulces y Salsas. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones que puedes incorporar como acompañamiento de un menú principal o para degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito! Formatos: fb2 / epub / lit / mobi / pdf Tamaño: 3,97 MB Español CLICK AQUI PARA BAJARTE EL LIBRO

Cocina española con Thermomix – Equipo Susaeta La base de la dieta española consiste en el consumo de pescados y carnes variados, así como de legumbres, verduras y frutas de gran calidad. Ingredientes que se combinan con maestría para la elaboración de guisos, sopas, cremas, potajes, ensaladas o aperitivos. Gracias a la Thermomix podrá preparar una Sopa mallorquina, un Pisto montañés o un Marmitako de salmón en muy poco tiempo y sin llenar la cocina de cazuelas, sartenes y cuencos. ¡Y no nos olvidemos de los postres! Con la ayuda de la Thermomix es posible cocinar una tarta sin pringarse de harina y disfrutar de lo sencillo que resulta preparar un delicioso Ponche segoviano. Formato: PDF Tamaño: 34,43 MB Español CLICK AQUI PARA BAJARTE EL LIBRO

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El águila del Imperio - Simon Scarrow Quinto Licinio Cato ha conseguido la preciada libertad a cambio del compromiso de servir en la legión; sin embargo, ninguno de sus compañeros parece muy seguro de que haya hecho un buen negocio. La implacable instrucción a la que le someten y las inteminables marchas no parecen lo más apetecible para un joven culto y refinado como Cato, pero tras dos semanas en el campamento y después de ser víctima de las más crueles novatadas, parece listo para enfrentarse a los bárbaros germanos e iniciar una prometedora carrera como optio. Formatos: fb2 / epub / lit / mobi / pdf Tamaño: 4,08 MB CLICK AQUI PARA BAJARTE EL LIBRO

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