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Chef Oropeza No.92 Marzo 2018 DESCRIPCION Prepárate para recibir la primavera con las mejores recetas frescas y deliciosas para compartir con tu familia, así como nuestro especial de Cuaresma con los mejores platos y recetas de pescados y mariscos para la temporada, así como la celebración de nuestro menú de la gastronomía mexicana: el día internacional del taco DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-4F-MF] Peso: 40 MB Paginas: 84 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4ever.com/t8n3bz7cqfrg https://www.file4.net/f-qSY http://up.media1fire.com/4neu42joqmww http://cuon.io/F5Esh

Playboy Argentina – Enero y Febrero 2018 Español | 116 pages | PDF | 20.5 MB DESCARGAR https://www.up-4ever.com/2xj31ngxawst https://www.file4.net/f-qP3

Playboy México – Marzo 2018 Español | 140 pages | PDF | 30.3 MB DESCARGAR https://www.up-4ever.com/g6wfyayslhou https://www.file4.net/f-qP1

Playboy México – Marzo 2018 Español | 140 pages | PDF | 30.3 MB DESCARGAR https://www.up-4ever.com/g6wfyayslhou https://www.file4.net/f-qP1

Cocina Vegetariana Número 92 Marzo 2018 Español | 100 pages | PDF | 20.6 MB DESCARGAR https://www.up-4ever.com/umcco7l60323 https://www.file4.net/f-qG4

Gourmet de México marzo 2018 Español | 116 pages | PDF | 18.6 MB DESCARGAR https://www.file4.net/f-qFb https://www.up-4ever.com/sfpjwswkwmu1

Días de Cocina Recetas de postres – Alberlin Torres DESCRIPCION Días de Cocina Recetas de Postres, es otro libro práctico de mucha utilidad a la hora de realizar ricos postres en el hogar como un chef profesional, aprenda el arte de la preparación de postres de una manera fácil creativa y rápida. Durante estos años me he dedicado a escribir variedad de libros enfocados en el arte de la cocina, y este es uno de mis libros favoritos, debido a que me gusta disfrutar de un buen postre, estoy seguro que con estas prácticas recetas usted sorprenderá a sus invitados, familiares, amigos en el hogar y en especial a sus hijos. Quizás usted se pregunte ¿no se cocinar postres? bueno esta es la herramienta de que debe tener todo persona en el hogar para preparar prácticas recetas de postres. El mundo de la repostería es amplio y se pueden crear diversidad de platos con mucha creatividad y sencillez que con tan solo verlo provoque comérselo. Si ya ha realizados todas las recetas de Días de Cocina 1 y 2, mi deseo con este libros Días de cocina Recetas de Postres, es seguir enseñándole nuevas recetas prácticas y fáciles de hacer en el hogar como todo un chef profesional. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor:Alberlin Torres Servidor: [u4-UO-4F-MF] Peso: 1.2 MB Paginas: 65 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4ever.com/oyuq5b7rrr8l https://www.file4.net/f-qDb

MasterChef Manual del aprendiz de cocinero: Técnicas, trucos, utensilios y recetas DESCRIPCION Una guía diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las técnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un auténtico chef. MasterChef,el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la quinta temporada. En Manual del aprendiz de cocinero encontrarás todos los trucos, técnicas y recetas con las que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Tu paso por la cocina se convertirá en una gran aventura. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-4F-MF] Peso: 8.4 MB Paginas: 198 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qCr http://up.media1fire.com/wubaiic7ft3a http://up.media1fire.com/wubaiic7ft3a https://uploadocean.com/0wsonv3b434w

50 Recetas de Verano - Sara Cadena DESCRIPCION “50 Recetas de Verano”, contiene recetas de entrantes, ensaladas, platos principales y guarniciones, postres y bebidas. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Sara Cadena Servidor: [u4-UO-4F-MF] Peso: 47.2 Paginas: 46 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qyC https://www.up-4ever.com/7a0ktl2f4z3d http://up.media1fire.com/uvh3hwv47wkg https://uploadocean.com/rn4exypghozb

Alta Cocina de Andar por Casa DESCRIPCION "Alta cocina de andar por casa" es el primer libro de Asier Abal Gastón, uno de los jóvenes cocineros más laureados y prometedores de la cocina vasca actual. "Alta cocina de andar por casa" es un recetario para aquellas personas que desean cocinar de forma original y sugerente, pero sin excesivas dificultades. Un libro especial para ocasiones especiales, con la particularidad de que no hay que ser un profesional de los fogones para abordar las tentaciones que propone Asier Abal. El libro reúne un centenar de recetas, desde los primeros platos hasta los postres. Además, va acompañado de un capítulo específico dedicado a los vinos, junto con un apartado con propuestas para decorar la mesa. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Asier Abal Servidor: [u4-UO-4F-MF] Peso: 48 MB Paginas: 221 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qfd https://www.up-4ever.com/q6778ddgrafu http://up.media1fire.com/ttkh4ozjxsod https://uploadocean.com/hnejwrx22cku

Recetario Reto Dis-Fruta 2017 DESCRIPCION 146 maravillosas recetas dulces donde las frutas son las protagonistas DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 48.2 MB Paginas: 322 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qt1 https://www.up-4ever.com/xvklit477xfy http://up.media1fire.com/nz88goqosmpc https://uploadocean.com/cg0078az6ldi

Guia Completa Tecnicas Culinarias - Le Cordon Bleu DESCRIPCION Los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decorados. Más de 2.000 fotografías e ilustraciones. Abarca desde la cocina francesa clásica hasta tradiciones culinarias de Extremo Oriente y del resto del mundo. Los más cualificados cocineros de Le Cordon Bleu han trabajado junto a Jeni Wright, una reconocida autora de libros gastronómicos, y el reputado chef francés Eric Treuillé, quien actualmente es el director de programación de Le Cordon Bleu, para compilar esta guía de referencia única. Le Cordon Bleu de París, fundada en 1895, es la escuela de cocina más famosa del mundo, que ha enseñado tanto a profesionales como a entusiastas aficionados. En la actualidad, bajo la dirección de Patrick Martin, tiene escuelas en París, Londres, Tokio, Sídney y América del Norte, entre otros, y ofrece cursos y diplomas de todos los niveles, desde cursos básicos de tres días hasta cursos avanzados para profesionales. Las escuelas de Le Cordon Bleu que, en un principio, eran famosas por su cocina francesa clásica, son ahora conocidas por enseñar las tradiciones culinarias de todo el mundo, incluida la amplia cocina oriental. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 49.20 Paginas: 349 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qkT https://www.up-4ever.com/flfhy50okbie http://up.media1fire.com/67i593hvdja9 https://uploadocean.com/77n82167zl8q

La Cocina de dos Mundos - Luigi y Angela DESCRIPCION Esta es una obra que entusiasma a los amantes de la buena mesa, a quienes propone las mejores recetas de “los dos mundos”, elaboradas por los chefs Luigi y Angela, muy conocidos por su larga trayectoria en los restaurantes “Riviera” y “da Luigi”. Se incluyen más de 60 recetas a la consideración de todos, propuestas después de un largo trabajo para integrar de manera creativa la cocina italiana con la materia prima latino-americana, manteniendo la armonía del gusto, la sencillez y frescura de la tradición mediterránea. Una completa introducción es la losofía que da a sus recetas la idea del entusiasmo, la fantasía y la creatividad que los han clasi cado a lo largo de estos años DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor:Luigi y Angela Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 27.84 Paginas: 180 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qry https://www.up-4ever.com/yl78zydlz309 https://uploadocean.com/ba3jdvdy1p0s

Cocina conmigo Gordon Ramsay DESCRIPCION «Quiero enseñarte cómo cocinar comida de calidad en casa. Te ahorraré todo el trabajo duro y las complicaciones, para que descubras que cualquiera puede preparar recetas que hacen la boca agua. En resumen, te voy a enseñar a convertirte en un cocinero mejor. Cocina conmigo de Gordon Ramsay te despertará el deseo, la confianza y la inspiración para encender los fogones y ponerte a cocinar. Con más de 120 recetas modernas, sencillas y asequibles, este compendio culinario es el resultado de toda la experiencia de uno de los mejores chefs del mundo, destilada en un hermoso libro de referencia. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Gordon Ramsay Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 14.1 Paginas: 363 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qpU https://www.up-4ever.com/kw6kkcbmt88d https://uploadocean.com/ge1ejxp5tyb9

Recetario Nestlé - edicion especial de chocolates DESCRIPCION Recetas Nestle especial Chocolate, con una edición especial Explora Postres De Chocolate, Recetas Dulces, y mucho , Gracias a la imaginación y habilidad de muchas mamás de niños celíacos llegan a nuestro poder recetas de galletas, tortas, comidas y postres que nos permiten... DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 4.7 MB Paginas: 36 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-q9G https://www.up-4ever.com/zxm6sdgindsi https://uploadocean.com/bmly433samqi

50 cosas que hay que saber sobre genetica Mark Henderson DESCRIPCION Vivimos una auténtica revolución en el conocimiento humano. Desde que nuestra especie es capaz de elaborar un razonamiento complejo, nos hemos preguntado de dónde venimos, por qué nos comportamos como lo hacemos, cómo actúan nuestros cuerpos en la enfermedad y la salud, y por qué nos parecemos tanto unos a otros aunque, al mismo tiempo, somos muy distintos y poseemos una maravillosa individualidad. La filosofía y la psicología, la biología, la medicina y la antropología, e incluso la religión, han intentado ofrecer, con cierto éxito, respuestas a estas preguntas. Sin embargo, hasta hace muy poco carecíamos de una pieza fundamental de este rompecabezas, una pieza de gran significación en todos los aspectos de la existencia humana: el conocimiento de nuestro código genético. Contenido: IntroducciónParte I. Genética clásica1. Teoría de la evolución2. Las leyes de la herencia3. Genes y cromosomas4. La genética de la evolución5. Mutación6. SexoParte II. Biología molecular7. Genes, proteínas y ADN8. La doble hélice9. Craqueando el código de la vida10. Ingeniería genéticaParte III. Genoma11. Lectura del genoma12. El genoma humano13. Lecciones del genomaParte IV. Naturaleza y educación14. Determinismo genético15. Genes egoístas16. La página en blanco17 ¿Se nace o se hace?Parte V. Genes y enfermedad18. Enfermedades genéticas19. Descubrimiento de genes20. Cáncer21. SupermicroorganismosParte VI. Sexo, historia y comportamiento22. Genética comportamental23. Inteligencia24. Raza25. Historia genética26. Genealogía genética27. Genes sexuales28. ¿El final de los hombres?29. La batalla de los sexos30. HomosexualidadParte VII. Tecnologías genéticas31. La huella genética32. Cosechas genéticamente modificadas33. Animales genéticamente modificados34. Desarrollo evolutivo35. Células madre36. Clonación37. Clonación de personas38. Terapia génica39. Pruebas diagnósticas genéticas40. Fármacos a medida41. Niños de diseño42. Mundos felices43. Genes y pólizas de seguro44. Patentes de genesParte VIII. La nueva genética45. “ADN basura”46. Variaciones en el número de copias47. Epigenética48. La revolución del ARN49. Vida artificial50. No hay nada normalGlosario DATOS TÉCNICOS:Formato: PDFAutor: Mark HendersonServidor: [u4-UO-4F]Peso: 1.67Paginas: 301Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-ql8https://www.up-4ever.com/dqyfqz93z67dhttps://uploadocean.com/wni2d4fjbwpj

Le Cordon Bleu Guia Completa De Las Tecnicas Culinarias postres DESCRIPCION Le Cordon Bleu revela en este libro los secretos culinarios de los postres más fabulosos de la escuela, desde las tartas a los suflés, pasando por los crêpes y los helados. Ampliamente ilustrado y con secuencias paso a paso, incluye todas las recetas y técnicas esenciales necesarias para afrontar con confianza la preparación de cualquier postres. Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta calidad culinaria que caracteriza a Le Cordon Bleu, y una sección de referencia muestra los conocimientos básicos para preparar masas y pastas, merengues, salsas, modificar el chocolate y extender la crema batida con una manga pastelera. Cualquier cocinero puede beneficiarse de esta colección de recetas de Le Cordon Bleu. Perfeccionadas a lo largo de muchos años y especialmente revisadas para este libro con decoraciones y prestaciones actuales, son sin duda las mejores y más fáciles de preparar de Le Cordon Bleu. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Le Cordon Bleu Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 98.2 Paginas: 210 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qho https://www.up-4ever.com/0ufo18mysa93 https://uploadocean.com/6weg89llvylf

Recetario de Postres Dulces y Suaves, Fáciles - Gordon Ramsey DESCRIPCION La infancia esta muy ligada a los dulces y, en especial, a postres con un toque casero, que madres y abuelas preparan con gran cariño para los niños y para los no tan niños. Hay una gran variedad de ingredientes a nuestra disposición para la elaboración de postres deliciosos: fresones, manzanas, melocotones, chocolate, caramelo, leche, miel, vainilla o yogur etc. Así, los postre se convierten un una parte importante en nuestras vidas y que son perfectos para cualquier ocasión. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Gordon Ramsey Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 3.6 MB Paginas: 14 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qeL https://www.up-4ever.com/ocgcuotny4pv https://uploadocean.com/le4wrkmx3bdu

Pudins Recetas Caseras – Le Cordon Bleu DESCRIPCION En este atractivo surtido de pudins, encontrará deliciosas recetas para cualquier ocasión, desde postres como cobblers o ensopados de dátil, a la crema de caramelo, hasta dulces que entusiasmarán a los pequeños, como el pudin dálmata, sin olvidar aquellos platos destinados a convertirse en nuevos clásicos, como las rebanadas de brioche y mantequilla al aroma de chocolate y cardamomo, o el pudin de jengibre con compota de naranjitas chinas. Procedente de la escuela de cocina más célebre del mundo, llega por fin a sus manos esta colección de platos modernos y originales para preparar en casa. En esta singular colección encontrará recetas refinadas pero, a la vez, sencillas y fáciles de seguir, todas y cada una de ellas acompañadas de fotografías, que le dotarán de inspiración y le llenarán de la satisfacción que produce poder preparar sus platos con éxito. A disfrutar DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 4.1 Paginas: 65 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-q9E https://www.up-4ever.com/hzum3iwofbus https://uploadocean.com/aprifvgp4zyk

50 cosas que hay que saber sobre el universo -Joanne Baker DESCRIPCION Este libro ofrece una panorámica de la astrofísica desde la perspectiva de la ciencia moderna. Los primeros capítulos repasan los grandes saltos filosóficos que han tenido lugar en nuestra concepción del tamaño del universo, al mismo tiempo que presentan los elementos básicos, desde la gravedad al funcionamiento de un telescopio. El siguiente grupo plantea cómo ha avanzado la cosmología y el estudio del universo en su conjunto, repasando los elementos que lo constituyen, así como su historia y evolución. A continuación, se presentan algunos aspectos teóricos del universo en su conjunto, como la teoría de la relatividad, los agujeros negros y los multiversos. Finalmente, en las últimas secciones se examina detalladamente qué sabemos sobre las galaxias, las estrellas y el sistema solar, desde los cuásares y la evolución de la galaxia a los exoplanetas y la astrobiología. Teniendo en cuenta el rápido progreso de la ciencia, es posible que en las próximas décadas seamos testigos del siguiente gran cambio de paradigma con la detección de vida fuera de la Tierra. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Joanne Baker Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 2.7 MB Paginas: 263 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-qaZ https://www.up-4ever.com/55uieje0hfh1 https://uploadocean.com/jfqjhqeeken3

El Libro del Chocolate – Patricia Lousada DESCRIPCION El libro del chocolate, comienza con una galería del chocolate, bajo sus diversas presentaciones, tomada de las distintas colecciones de recetas que aparecen en este libro. La selección está bellamente ilustrada con fotografías a todo color, y cada uno de los platos remite a su correspondiente receta y a las técnicas utilizadas para realizarlo .Ofrece tortas espléndidamente decoradas para toda ocasión, budines de chocolate, postres estivales, masas secas y galletas, bebidas y confitería. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Patricia Lousada Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 25 MB Paginas:102 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-q7Z https://www.up-4ever.com/mv17yn1iqm62 https://uploadocean.com/xyj4128ybubd

El Gran Libro de las Manzanas DESCRIPCION Este libro es una recopilación de recetas elaboradas con manzanas de un grupo de gente maravillosa que se ha apuntado a un proyecto, sin recibir a cambio más que la satisfacción de entrar en la cocina. Ninguno de nosotros es un cocinero profesional. Somos “cocinillas”: personas que disfrutamos aprendiendo entre fogones, robots de cocina, amasadoras… y a las que nos gusta comer bien. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Rosa Ardá Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 56.8 MB Paginas: 185 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-pZf https://www.up-4ever.com/o5ltvd62hjmt https://uploadocean.com/d8g9n073g178

Todo con chocolate - Thermomix DESCRIPCION Una recopilación de 130 recetas con chocolate elaboradas por más de 50 blogueros y 70 amigos de VelocidadCuchara DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 51.8 Paginas: 162 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-q2a https://www.up-4ever.com/xl2njz2ll9ui https://uploadocean.com/8h8tdtuxgac3

Cocinar para dos 162 recetas. DESCRIPCION Libro de cocina de la autora Belén Otero que contiene 162 recetas parasatisfacer la demanda para todos los gustos. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Autor: Belén Otero Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 8.5 MB Paginas: 205 Idioma: Español DESCARGAR https://www.file4.net/f-q05 https://www.up-4ever.com/zu8yve8dktln https://uploadocean.com/o4gvgpry0ai9

Recetario 2017 L'Exquisit DESCRIPCIONt Como viene siendo habitual los últimos años, para cerrar el 2017 les dejo el recetario completo de éste año, para que puedas echar un vistazo rápido a todo lo publicado y tengan las recetas más a mano. DATOS TÉCNICOS: Formato: PDF Servidor: [u4-UO-4F] Peso: 35.71 Paginas: 321 Idioma: Español DESCARGAR https://www.up-4ever.com/v1obdnuxuuze https://uploadocean.com/osz326yyclpf https://www.file4.net/f-pX2