Rosho

lee el post de indices glucemicos (no lo he subio al index aun que no lo he actualizado) que anda por aqui que andas medio confundido con ello... si no lo encontrases leete una parte de la dieta ejemplo para perder grasas que hable un poco de ello... aaaa despues de comerte el alimento de alto ig en la mañana pues espera unos 15 minutos no mas y despues comes bajo ig... lo que estamos contando son las grasas "buenas" si contamos las grasas y los carbos malos entonces no estaremos consumiendo lo bueno... con repecto al pollo preferiblemente se recomienda pechuga pero la grasas animales no son buenas y no debes contarlas, eso no quiere decir que comas carnes grasosas..NO! las carnes deben ser lo mas magra posible con el menor porcentaje graso posible (generalmente no traen casi anda de carbos pero si grasas por eso que hay que tener ojo ahi).... salU2...;)

aa siiii conozco esa pagina..... uuuu yo lei bastante esa pagina pero como que no se especializan muchos pero saco bastantes articulos que los traducen..... (me ahorro el trabajo de traducir).... con respecto a los horarios es verdad pero entra por el tema que el exceso de calorias no los vas a gastar en la noche pues duermes y generalmente se transforman en grasa.... pero no existe mucha gente que pueda entrenar a las 1 o 2 de la tarde... a la mayoria de nosotros se nos hace imposible.... obviamente ese articulo es bastante es como algo en exceso basico y por lo tanto no muy efectivo, se olvidan demasiadas cosas pero existe gente que no le interesa definir o solo quiere bajar uno o 2 kilos y para no complicarse les serviria pero para mi es algo en exceso simple.... aunque comas carbohidratos de noche es importante saber que los carbohidratos post-entreno iran a tus musculos y no a la grasa (generalmente a menos que comas en exceso carbohidratos) por lo tanto esto seria una excepcion a la regla... debido a la ventana anabolico... creo que si lo explicara con mas detalles te confundiria un poco. con respecto a la formula se llama formula Jhon Berardi de post-entreno... el doctor jhon berardi la desarrollo en un articulo llamado resolviendo el puzzle del post entreno que lei hace un tiempo (esta en ingles y lo lei no mas, no lo traduje).... la formula es: 0.8 gramos de carbohidratos de alto ig po kilo de peso junto con 0.4 gramos de proteinas de rapida absorcion por kilo de peso mas la adiccion de bccas.. eso mejora la respuesta insulinica y la sintesis proteica... obviamente es muy efectivo para ganar masa en volumen como mantener la masa muscular en definicion. ojala te haya quedado un poco mas claro... si no entiendes algo me dices... salU2... perdon por la redaccion que es de noche y tengo un poco de sueño pero sino entiendes me dices y te explico mejor mañana....;)

brigida esta niña.... en todo el hilo se explica como se hace.... y me pregunta mas encima... ¿como se hace? con mucho cariño y amor, como todas las cosas en la vidas... despues me agradeceras ese consejo....;)....jajaja salU2....;)

leyendo.... salU2....

ok revisare eso del index... con respecto a si esta bien hecho... me parece que si... aunque debiste primero sacar las proteinas post-entreno con 0.4 gramos por kilo de peso y dividir las restantes entre las otras comidas..... salU2....;)

depende de tu presupuesto obviamente... tienes.... animal cuts (el mejor a mi gusto), lipo 6x, etc.... existen otros mas baratos pero no conocer el nombre... pero pregunta por aki a mikeltrance o juankg que ellos venden estas cosas tienen buenos precios.... salU2....;) PD: necesitarias una rutina de las buenas igual.... para que haya la maxima eficacia...

mmmmm cla... es acido linoleico conjugado, sirve para quemar grasas pero no es ninguna maravilla, yo opto por los termogenicos que para mi son los mas efectivos...

correcto lo que dice mikel.... ahora ciertos puntos no por un tema de dieta sino de cash y eficacia.... para el post-entreno seria mejor la dextrosa o maltodextrina... vale como 3-4 lukas el kilo en mercado libre y te saldria lo mismo o mas barato que el platano del post-entreno y funciona mucho mejor... mira el dieta la veo correcta.... pero ¿no sera mucha palta? para lo cara que esta... prueba con el aceite junto con las ensaldas que no estaria mal, algo como canola o oliva... la canola es un poco mas barata y no por eso mas mala... en el post-entreno trata de tirar con la proteina con menos carbos y grasa que encuentres... si puedes comprarte suero de leche (whey protein) solo para post-entreno iria de perlas, pero o sino prueba con el atun al agua, merluza (pescado) o pechuga de pollo.... salU2...;)

el whey gold es el mejorcito en relacion calidad/precio pero tampoco es un "santo grial" fijate que en los ingredientes no diga "soy protein" y no sea un ganador de peso... y estay al otro lado... la verdad es que esos productos nunca los he probado, mandale un mp a mikeltrance preguntandole por la proteina ultimate nutrition el debe saber pues vende ese tipo de cosas... y los otros no los conozco... pero si te fijas que no diga soy protein en los ingredientes y es proteina y no ganador de peso (weight gainer o gainer) esta bien.... supongo que en este tiempo remplazaste las proteinas de post entreno con otra proteina? espero que haya sido asi... bueno y despues ojala nos cuentes los progresos.... salU2.....;)

si nos ha costado bastante sacar este foro adelante y sacarlo de las cenizas... hace como 3-4 meses que ha cambiado rotundamente.... esperamo que cuentes tus progresos como muchos aqui han contado lo que han logrado con esta dieta..... bueno y la mayor de las suertes no mas....

ok linda..... carbohidratos de bajo IG pues los tallarines integrales, arroz integral (tiene una funcion de multivitaminico tambien por lo que es un muy buen alimento), avena.....(por execelencia el mejor... la mayoria de los alimentos integrales son de bajo o mediano IG por que el ig es la velocidad de absorcion de los alimentos y la fibra (que es lo que los hace integrales) tiene la funcion de hacer que la energia sea de forma mas prolongada, tambien aumenta 20 veces su tamaño en el estomago por lo que nos da mas sensacion de saciedad y como por si fuera poco tambien limpia los restos de los carbohidratos pegados a las paredes de los intestinos ¿lindo no? con respecto a lo tuyo no era sugestion sino que efectivamente hubo mas energia como menor perdida de grasa tambien (tu querias perder grasa y si eran aerobicos mas encima con una comida preentreno de carbohidratos la energia fue sacada de los carbohidratos consumidos y no las grasas en su mayoria) asi que debo decir que esa clase fue algo inutil... te dire que no se si el theraband es inutil o no pues opone resistencia y es mejor que el aerobico pero mas de 20 repeticiones por musculo entramos a resistencia que no es lo mejor para quemar grasas segun los nuevos estudios... aun asi no es malo.... sobre el hiit genial es muy bueno para quemar grasas aunque en bicicleta tampoco ciento mucho impacto en el organismo por eso me gusta correr (hacer sprints) ya que es distinto mover los pies a que soportar el peso de tu cuerpo con las piernas y a veces meto algo de carga adicional como pesas en los tobillos para quedar muerto.... 15 minutos de hiit es muy bueno para quemar grasa pero el hiit como unico ejercicio pues como que es poco encuentro yo... ahora, eres mujer y eres un poco esceptica con esto de los pesos y lo entiendo (tambien aconsejo a muchas mujeres y las guio un poco) pues no es muy bien visto una mujer musculosas pero las mujeres tienen muy poca testosterona y para crear masa muscular necesitan años....y para que conoscas un poco de mujeres que hacen musculacion tienes a jamie eason (mi amor platonico xD!) tambien a nicole pitcher-scott (haciendo biceps http://www.youtube.com/watch?v=hBo7rlYvF7w ) uuu asi un sinfin de mujeres.... como para que nos saquemos de la cabeza que las mujeres que hacen pesas son mujeres hipermusculosas con cara de hombre (que aparte tienen el trasero como colador con tantas inyecciones de testosterona) puedes mirar y ver si algo asi te gusta y nose como para que conozcas y te hagas una idea... en todo caso no te digo que hagas musculacion son solo cosas tuyas que debes decidir... en todo caso por lo que veo estas quemando grasilla y si te animas mas adelante puedes dedicarte a moldear tu cuerpo.... en el index ahi una rutina para mujeres buscala (aunque es para volumen femenino no para definicion) y la verdad es que he visto muy buenos resultados con esa rutina en varias mujeres (pensamientos obsenos apartense de mi.....xD) aaaa y tampoco debes dejar todo el cardio sino que no basar tu entrenamiento unicamente a ello.... y mis mas sinceras felicitaciones con tus ganas de aprender y leer libros por lo que dices pues repito felicitaciones pequeña!....;) creeme que llevo años en esto y todavia me falta "MUCHISIMO" por aprender! (recalco el muchisimo) bueno un salU2 y suerte....;) PD: con respecto a las grasa pues nou problem (notese mi fluido ingles xD!), el cuerpo demora generalmente 2 semanas en adaptarse a cualquier cambio de alimentacion, aparte que el cuerpo funciona de una manera algo compleja.... pues cuando reducimos las grasas el cuerpo se entra en crisis de grasa y se guarda las que tiene... cuando le damos mas grasas el cuerpo se relaja y suelta las de reserva pues no es necesario retener grasas si las ingerimos por lo tanto una dieta baja en grasa es una ridiculez... aparte que el higado sintesisa las hormonas anabolicas por lo tanto anti-catabolicas (protege el musculo) en el higado a traves del colesterol (que aumenta con el consumo de grasa obviamente si consumidos grasa buenas aumenta la lipoproteina de alta densidad tabien conocido como colesterol HDL o simplemente colesterol bueno..xD).... a parte que las grasas mejoran notablemente el estado de animo alejandonos de la depresion.... es mas el inventor (en verdad el idiota) de las dietas bajas en grasa fue don nathan pritikin con la intencion de bajar el colesterol (el bajar de peso baja el colesterol sin ser necesario bajar el consumo de grasas) y tenia anemia y ni siquiera su milagrosa dieta lo salvo y se suicido.... una pena... bueno en el index hay un articulo al respecto con mucha informacion detallada por si quieres saber.... lo bueno es que escribo esto una sola vez y despues cualquier cosa los mando a leer este hilo no mas donde he dejado mucha informacion asi que me ahorro las repetidas pregunas de por que funciona esta dieta.....

hola.... bueno, vamos por parte que estoy en colacion ahora asi que no tengo tanto tiempo haber si a la noche modifico el post y doy mas detalles... 1- no es pecado pero debes entender que esos carbos solo iran a la panza.... la desicion es tuya, aparte de ser de alto IG... lo recomendable es no hacerlo..... no es cosa de calorias o gramos sino de organizacion pues si los comemos en comidas importantes en funcion como reponer el glucogeno muscular o del desayuno (reponer glucogeno, recargar el higado e dar energia de forma progresiva para el dia) estos se transformaran en energia en su mayoria mientras que en otros momentos donde no son estrictamente necesarios 2- yoghurt??? quien ha dicho que es de bajo ig? la lactosa no es de bajo ig y se va siempre generalmente a las grasas... nosotros buscamos perfeccion para que cada detalle cuente... en todo caso las grasas tambien son una fuente energetica y no es necesario el consumo de carbohidratos siendo que el cuerpo se acostumbra a sacar la energia de las grasas.... (somos animales de costumbre).... aparte estamos reduciendo los energeticos (carbohidratos) para que saque la grasa de los energeticos... ¿si metes carbohidratos por monton iras a bajar de peso? 3- el cardio no es que provoque tantos problemas, sino que es una perdida de tiempo y es inefectivo.... por que si hablas de la fisiologia, si quemas grasa ¿pero cuanta? ¿200-300 calorias?... sabes que para quemar un kilo necesistas perder de 7000-9000 calorias.... y ¿que pasa cuando tu cuerpo se vuelve mas eficiente y para tener el mismo efecto de cardio debes aumentar el tiempo? catabolizacion.... 45 minutos es nuestro maximo de cardio de ahi en adelante quemamos masa muscular.... puedes comprobar el cuerpo de la gente que hace mucho ejercicio cardiovascular (aerobico) como el fondista gabreselassie y mirar su masa muscular y su porcentaje de grasa y puedes mirar el cuerpo de cualquier corredor de 100 metros planos (anaerobico)..... que poca grasa y masa muscular aceptable tienen los de 100 metro planos o no.... "estamos diseñados para matar al conejo, no para perseguirlo" (charles poliquin) existen otros entrenadores de prestigio mundial (muchos) que apoyan como christian thibeaudeau, tambien esta decir que ellos mismos comentan que no es quemar grasa "durante" el ejercicio sino elevar el metabolismo la mayor cantidad posible formando algo llamado "hipermetabolismo" ya entramos a explicar algo mas complejo donde se entramos a hablar de hormonas como la hormona de crecimiento en la aparicion de lactato y bla bla bla..... y la verdad es que la explicacion es muchisimo mas larga y lo he dicho un monton de veces... aparte yo lo hago hace bastante tiempo con mi cuerpo con resultados mas rapidos y para hacerte una idea he llegado al 8.5% de grasa corporal manteniendo toda mi musculatura con una dieta un poco mas compleja que esta con fluctuado semanal de calorias....... otra cosa es que la colchoneta y theraband no es entrenamiento de fuerza... ahora no nos confundamos el cardio solo seria util si se utiliza despues de un entrenamiento de alto volumen pues solo en eso punto es capaz de elevar muchisimo la hormona de crecimiento que es altamente lipolitica y anticatabolica..... eso si los carbos van postanaerobicos y proteinas postaerobico... es por un tema de catabolizacion... bueno eso es lo que puedo decir por ahora un salU2.....;)

en mercado libre esta a 3500 pesos el kilo de dextrosa.... y con un kilo tienes demas es un carbohidrato simple de rapida absorcion... muy bueno para utilizarlo como post entreno...

Todo dicho por juankg aunque viendolo desde una perspectiva economica satelital... la dextrosa sale mas barato que andar comprando platano con miel todos los dias.... que pareciese que encareciera mas pero no ya que a la larga suma.. se da lo mismo con el atun (harto caras que estas las cosas)... solo como repito que la diferencia esta en el comprar al mes y al por dia.... nadie ha dicho que esto sea barato! pues siendo sincero prefiero gastar plata y cuando este viejo morir tranquilamente sin tener que pasar por todos los medicos habidos y por haber. siendo que quizas cuando sea viejo toda esta maldita comercializacion de la salud sea mas caro que la cresta... un salU2...;)

amigo con todo respeto, este post dice "dieta ejemplo para ganar masa" por lo tanto de eso se trata... vaya al index que todo para reducir el porcentaje graso aparece ahi.... salU2

depende del punto de partida.... si estas demasiado pasado de peso debes bajar a un 14% para iniciar un volumen cuidando el porcentaje grasa y no excederse en limites despues de tener una masa muscular aceptable puedes hacer una definicion a tope llegando al 10% graso... pero si al contrario te encuentras tapado en grasa pero tu peso corpotal se encuentra por lo normal con tu estatura o inclusive unos kilos menos para tu estatura, debes hacer volumen a tope sin aumentar considerablemente el porcentaje graso para despues definir del todo.... todo depende del punto de partida...

si es una posibilidad.... disminuir las ultimas comidas con carbos y aumentar las grasa.... seria como quitar carbos de las ultimas comidas para cambiarlas por las primeras y sacar grasas de las primeras y ponerla en las ultimas..... no quize ponerle por que se volvia muy complejo y esto es para novatos y una base no mas pero debes hacerlo en relacion a calorias en ese caso y piensa que debes remplazar calorias de carbos por grasas y viceversa para que todas las comidas queden parejas en calorias... salU2

siii... pero para calcularlas debes ver la tabla nutricional para ver cuanto de grasas tiene... tambien me encantan y generalmente como nueces, almendras, avellanas... pero como que son un poco caritas..... salU2...:up:

ok.....;) es que fideos me sonaban a los chiquitos y de esos no he visto integrales y tallarines he visto integrales..... entonces dale no mas.....:up:

1- 3,5 litros entre comidas no junto con las comidas y obvio junto con tu entrenamiento que seria el doggcrapp 2- dije que la relacion es 20% alto ig 80% bajo ig serian 64 gramos de platana (tampoco tienes que ser tan exacto pero es una referencia claro que debes redondear hacia arriba siempre) y 80 gramos de avena... 3- no para nada, quemas calorias masticando pero son infimas realmente infimas (nose de donde sacan tantas creencias locas...xD) juankg me parece que vende esa proteina y mikeltrance vende la champion nutrition que tambien es buena (pide referencias a ambos) y la dextrosa la encuentras en mercado libre por 3500 pesos el kilo... sobre la table de IG es buena pero tampoco hay que fiarse tanto, pues hay otras cosas a tener a consideracion como el estado de la comida y hay que tomar en cuenta que la comida que se cocina se eleva el IG (como la zanahoria que se eleva el ig al cocinarse), ademas del estado de la comida ejemplo la papa es de alto IG pero no trabaja tanto como alto IG ya que esta en estado solido y demora mas en digerirse que la comida en polvo, liquida o pastosa como el platano... ojo con eso!!! pero sobre comidas de bajo ig encuentras varias como la cebada que muy bien... ahora me gustaria que posteases mas seguido con respecto a tus resultados y eso en caso que haya que hacer ciertas modificaciones... ahora escucha bien esto: NO HAGAS CARDIO O ENTRENAMIENTOS DE MAS DE 45 MINUTOS, simplemente no lo pienses, si te gusta salir a correr o eres un ciclista extremo, olvidalo, tu eres ectomorfo y cualquier ejercicio de tiempo prolongado quemara tu musculo especialmente en ti....(por eso te aconseje el doggcrapp ya que es corto pero intenso) ahora si te das cuenta eso subido considerablemente las grasa, son una fuente importante de calorias y si no te las comes o te las saltas no haras nada con tu cuerpo, por algo las he puesto ahi, NINGUNA comida esta para pasarsela por alto.... ahora lo normal seria es que tu cuerpo respondiese bien pero si por algun raro motivo de la vida, tu cuerpo responde mejor a los hidratos bajaremos las grasas (aunque no es muy probable pero se da y deberia responderte mejor con una alta ingesta de grasa a que una alta ingesta de carbohidratos especialmente por que lo tenia pensado por que no elevan tanto el metabolismo como los carbohidratos) por lo tanto puede que quizas comer de sobra por mucho o demas de lo estipulado eleve mas tu metabolismo y minimize ganancias por lo tanto aqui NO sirve la idea de "mas es mejor", para nada.... salU2 y ya nos contaras.....:up:

igual depende de tu peso (el socio pesa 50) y contar que le aumente las grasas por lo tanto eso reduce un poco los carbos.... pero supongo que tu comes 150 gramos de comida? por que 150 de carbohidratos son como casi los 250 gramos de avena... y si comieras solo avena equivaldria a mas de un kilo de quaker al dia y no creo que comas eso...

los fideos son integrales?? de no ser asi no te serviran.....

ni tantos carbos tampoco.... yo como mucho mas en volumen y ya no como, trago!!! xD (suerte la del socio que come poco por que yo me gasto un dineral en comer) no olvidar que es ectoformo y generalmente no ganan grasa.... pero como digo es imposible ganar musculo sin ganar un poco de grasa... aunque tambien comente que es mejor mantenerla a raya (no me refiero a subir limpio) y explique como hacerlo en el post... bueno salU2...:up:

Bien despues de hacer la "dieta ejemplo para perder grasa" he dedicido hacer "la dieta ejemplo para ganar masa", esta vez nos encontramos con un ectomorfo, con dificultad para ganar masa, si bien los calculos estan orientados hacia un ectomorfo, detallare a lo largo del post como hacer los calculos para los otros somatotipos, por lo tanto todos podran hacerse una dieta para ganar masa muscular... DATOS DEL SUJETO: Nombre: CAMC777 Edad: 21 años Estatura: 1.75 mts Peso: 50 kilogramos CONSIDERACIONES GENERALES Y ESPECIALES PARA ECTOMORFOS CALCULO DE REQUIRIMIENTOS CALORICOS DIARIOS: Calorias de mantenimiento del individuo: 2094,515 k Este es un caso especial pues nos presentamos ante un ectomorfo (necesitas revisar tu tipo somatico para saber cuantas calorias sumar), con dificultad para ganar peso por eso hemos de sumarle a sus calorias de mantenimiento 700 calorias, esto quedaria en: 2794,55 k REPARTICION DE MACRONUTRIENTES: He aqui existen tantas variables como para gustos los colores, entre ellas tenemos parametros como: * 30% proteinas 55% carbohidratos 15% grasas (esta es la mas comun) * 30% proteinas 60% carbohidratos 10% grasas * 30% proteinas 40% carbohidratos 30% grasas * 2,2 proteinas x kilo de peso, 2 gramos de grasa por kilo de peso y el sobrante en carbohidratos (bueno tambien pueden calcular las grasa pos 0,5 o 1 o 1,5 gramos en eso no hay problema y depende de como funcione su cuerpo pues hay gente que funciona mejor con mas carbos y otra que funciona mejor con hartas grasas ya va en cosa de gustos y cada cuerpo es un mundo) Aun asi aunque elegi la ultima opcion ya que los otros me daban como 4 gramos de proteinas por kilo de peso para el sujeto y el cuerpo no es capaz de asimilar semejante cantidad de proteina menos que utilize ayudas externas, ese es el problema de trabajar con porcentajes, que no se ajustan a las necesidades perfectamente del sujeto, la alta ingesta de grasa en volumen ha dado excelente resultados en mucha gente (incluyendome). Entonces repartimos: Proteinas: 50 x 2.2 = 110 gramos Grasas: 50 x 2 = 100 gramos Traspasamos a calorias para calcular en seguida los gramos multiplicando las calorias de las proteinas por 4 y las grasas por 9... Proteinas: 110 x 4 = 440 calorias Grasas: 100 x 9 = 900 calorias Sumamos y restamos a las totales para despues transformar esas calorias en gramos de carbohidratos: 900 + 440 = 1340 calorias 1340 - 2794,55 = 1454,55 calorias (calorias restantes) Transformamos en carbohidratos dividiendo las calorias sobrantes por 4: 1454,55 / 4 = 364 gramos de carbohidratos REPARTICION DE MACRONUTRIENTES A LAS COMIDAS Esta es la parte complicada del asunto, primero debemos calculamos los carbohidratos y las proteinas para el post-entreno y el resto los repartimos equitativamente. La grasas deben ser repartidas en 5 comidas ya que no consumiremos nada de grasas para post entreno para que no interfieran en la absorcion de nutrientes. Calcular comida post entreno: aqui utilizamos la tecnica de post entreno del doctor jhon berardi sobre estudios con bases netamente cientificas. utilezaremos 0.8 gramos de carbohidratos de alto IG por kilo de peso con la adicion de 0.4 gramos de proteina por kilo de peso. sacamos calculos: 0.8 x 50 = 40 gramos de carbohidratos para el post-entreno 0.4 x 50 = 20 gramos de proteina para el post entreno Consejos para post entreno: Reparticion para las demas comidas: Restamos el post-entreno al total de macro nutrientes y las repartimos en las comidas que sobran: Proteinas: 110 - 20 = 90 gramos de proteina Carbohidratos: 364 - 40 = 324 gramos de carbohidratos Grasas: 100 gramos (estos siguen igual) Dividimos por las comidas restantes: Proteinas = 90 / 5 = 18 gramos por comida Carbohidratos = 324 / 5 = 64.8 gramos por comida (redondeando 65 gramos) Grasas = 100 / 5 = 20 gramos por comida CREAR UN HORARIO DE ALIMENTACION Esta es una parte de suma importancia donde debes señirte lo mas apegado posible a estas reglas, el correr una hora una comida puede ser realmente problematico. Reglas: * La distancia de las comidas debe ser de 3 horas como maximo. * La comida que sigue del post entreno debe tener de 60 a 90 minutos de distancia del postentreno (esto seria hacer la comida de post-entreno y la comida que sigue hacerla de 1 a hora y media despues) Ejemplo para alguien que entrena a las 9:00 am: Comida 1 (al despertar): 65 gramos de carbohidratos, 18 gramos de proteina, 20 gramos de grasa Comida 2 (post-entreno, alrededor de las 10:00): 40 gramos de carbohidratos + 20 gramos de proteina (batido) Comida 3 (11:30): 65 gramos de carbohidratos, 18 gramos de proteina, 20 gramos de grasa Comida 4 (14:30): 65 gramos de carbohidratos, 18 gramos de proteina, 20 gramos de grasa Comida 5 (17:30): 65 gramos de carbohidratos, 18 gramos de proteina, 20 gramos de grasa Comida 6 (20:00): 65 gramos de carbohidratos, 18 gramos de proteina, 20 gramos de grasa Nota: en caso de mantenerse despierto mas tiempo hay que agregar otra comida, no estaria demas agregar una proteina nocturna de lenta digestion como la caseina o shynta 6 o comerse algunas nueces antes de acostarse, de caso nos pasemos muchas horas despierto de la mañana a la noche (aunque no es recomendable) en vez de hacer el esquema para 6 comidas se debe hacer para 7 con los respectivos ajustes en los calculos. (o las que sean necesarias). DESAYUNO Como no señalar una de las comidas mas importantes del dia, como su nombre lo dice nos saca del ayuno (des-ayuno) por lo tanto es de suma importancia para nuestro cuerpo que consideraciones debemos tener: - A penas despetar tomar medio litro de agua ya que nuestro cuerpo no ha ingerido liquidos por mucho tiempo (ojala tenerla al lado de la cama para cuando abramos los ojos) - Despues ingerir un alimento de alto IG para cargar el higado y empezar el dia lo mas inmediatamente posible en un estado anabolico. - Despues ingerir (junto con las grasas o individualmente) un carbohidrato de bajo IG (puede ser una fruta) que nos brinde energia de forma progresiva para empezar bien el dia. - El calculo de cuanto debemos ingerir de alimento de alto IG y bajo IG debe ser en una relacion 2:8 es decir, en los carbohidratos correspondidos para el desayuno, el 20 % de ellos provendra de los alimentos de alto IG y el 80% de los alimentos de bajo IG. - El orden descrito para el desayuno se debe respetar ya que el consumo primeramente de un alimento de bajo IG o grasa puede dificultar o demorar la absorcion del alimento de alto IG y hacer mas demoroso entrar a un estado de anabolismo a primera hora del dia. - El agua debe ser absorvida antes de ingerir el alimento de alto IG (generalmente se absorve rapido ya que el estomago no tiene nada mas que procesar que el agua a primera hora del dia, por lo tanto despues de 10-15 minutos del consumo de agua se consumira el alimento de alto IG) - El alimento de alto IG debe ser abdorvido en su totalidad antes de consumir una alimento de bajo IG, el hecho de no ser asi puede entorpezer el proceso de digestion del alimento de alto IG y absorverse mas lentamente. ALIMENTOS Y MEJORES OPCIONES: REGLAS: *Las proteinas proteinas deben ser con el menor contenido graso posible (calidad de la proteina, consumir mas grasas saturadas no nos aportara nada a la dieta), excepto los pescados azules y rosados que son excelentes para las comidas que contienen grasas y estas grasas tambien deben contarse....... *Las proteinas deben ser animales (la soja no sirve, ya esta explicado)... *Los carbohidratos TODOS deben ser integrales... *Nada se cocina con aceite *Los embutidos no cuentan como proteina * Y por lo que mas quieran 1 gramo de comida no es = a 1 gramo de proteina o carbohidrato o grasa (osea 30 gramos de pescado no son para nada 30 gramos de proteina, ni 30 gramos de pan son 30 gramos de carbohidratos) Las mejores opciones para elegir en esta dieta: Viendo la tabla nutricional, nos informa lo siguiente.... proteinas: 1 huevo: 7 gramos de proteina por huevo 100 gramos de pechuga de pollo: 18 gramos de proteina 100 gramos de merluza: 19 gramos de proteina 100 gramos de atun: 20 gramos de proteina 100 gramos de jurel: 16 gramos de proteina 1 scoop de proteina (medida contenida en el envase): 21 gramos de proteina aprox*** ***esto es variable segun la marca y la proteina, si bien se considera dejarse para post entreno, para alguien que dispone del dinero, o quiere agregarlo por simple comodidad en cualquier otra comida tiene la completa libertad de hacerlo. Carbohidratos: Bajo indice glucemico: miramos de nuevo la tabla y dentro de los mejores destacamos.... 100 gramos de avena: 64 gramos de carbohidratos (por excelencia el mejor) 100 gramos de arroz integral: 72.6 gramos de carbohidratos 100 gramos de tallarines integrales: (debo revisar) * nota: todos los alimentos deben pesarse sin antes haber sido cocinados Alto indice glucemico: 100 gramos de platano: 20 gramos de carbohidratos 30 gramos de miel: 23 gramos de carbohidratos 100 gramos de dextrosa: 100 gramos de carbohidratos (esta se consideraria la mejor opcion) Grasas: 100 gramos de palta: 16 gramos de grasa 1 gramo aceite de oliva: 1 gramo de grasa aprox. 1 gramos aceite de canola: 1 gramo de grasa aprox. NOTAS: *Estos son los alimentos considerados mejores opciones, pueden haber otros pero han de ser elegidos minuciosamente, no cualquier alimento sirve. *El trabajo de hacer el horario, y repartir los alimentos para las comidas queda a CAMMC777, ya que el debera elegir que le conviene, le gusta y es mas facilmente disponible... salU2.....:up:

nose yo no lo sofrio.... solo lo hago con agua (eso si hay que hecharlemas agua de 2 tazas y media a 3 tazas de agua por una taza de arroz y demora mas en cocinarse) pero por sofreirlo un poko tampoco te vas a morir, pero hay de evitar calentar el aceite todo aceite calentado se convierte en grasas saturadas y las grasas saturadas se van inmediatamente a los depositos de grasa, a diferencia de otras grasas (insaturadas) que ayudaran a sacar la grasa de tu cuerpo.... si deseas sofreirlo te recomiendo el aceite de canola (que es barato) y resiste 200ºC eso hara que en se convierta en grasas saturada en menor cantidad... aunque es cosa de cuan estricto es uno y como te digo yo solo lo hago con agua y queda rico, no se a mi me gusta... es claramente mas rico que el arroz blanco y con una ensalada de tomate y pescado o pollo bien preparado es el manjar de los dioses... salU2.....