Tratare de ser lo mas claro y simple posible:
El original o trabajo debe ser tratado en software de diseño, las imagenes TIENEN que SI O SI estar en CMYK y 300 DPI para no pixelarlas, si trabajas con colores PANTONE tienes que especificarlo en la imprenta ya que, al momento de sacar las peliculas y no dices que tiene pantone te sacaran las peliculas en CMYK (haciendo que el pantone se transforme en cuatricromia).
En el caso que SI avises: tu original es CMYK + 1 PANTONE = 5 peliculas
En el caso que NO avises: tu original sera CMYK = 4 peliculas
En lo que respecta al copiado de planchas son 4 placas de lata con quimicos los cuales son fotosensibles (sensibles a la luz) en los cuales colocaran una pelicula por cada plancha, la cual se mete en una maquina que saca todo el aire que esta entre la pelicula y la plancha haciendo el proceso de "vacio" (tecnicamente hablando), como la pelicula tiene la imagen en negro y cubre las zonas, TODO lo que no TENGA IMAGEN se quema, por medio de luz ultravioleta, (tecnicamente se llama exposición) luego se revela (por medio de quimicos) y se estrae todo lo que se quemo, es decir, donde no habia imagen.
Luego se pasa al prensista el cual aplica el color que correponde a cada plancha segun el tiraje que se determine, se corta, encuaderna se envuelve y se despacha.
espero haber sido claro y preciso en la respuesta suerte!!