Hola!!
Soy de la tercera Región, por el interior, de Alto del Carmen y quiero compartir esta rica receta típica de mi región llamada uvate, un postre ideal pa las fiestas patrias.
Ingredientes: :)
Un racimo de uva
Nueces o almendras.
Preparación:
Se desgranan las uvas. Luegos, se le sacan las pepas y se muelen bien las uvitas. Si bota harto jugo, mejor todavía.
Luego, la echan en un reciepiente de postre, un poco de nueces o almendras, la revuelven y a comer!!
Ojo, que es muy llenador, pero bien rico.
Un datito: recomiendo que utilizen uva tipo red flame seedless, no se arrepentirán ;)
Cománselo luego antes que fermente y se convierta en chicha,jajajajajajajajaja!!!! :ROLF:
Saludos!!