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Cocktails Clasicos


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Bloody Mary

 

http://pro.corbis.com/images/42-15601290.j...A0FB9210B182%7D

 

Ingredientes:

 

5/10 Vodka

5/10 Jugo de Tomate

Salsa Tabasco

Salsa Inglesa

Sal

Pimienta

 

Decoracion: Un tallo de Apio

 

En coctelera se mesclan todos los ingredientes, vaso con 3 hielos, se vierte el contenido filtrandolo por supuesto, y se decora con un tallo de apio.

 

 

Dry Martini

 

http://img.directoalpaladar.com/martini.jpg

 

Ingredientes:

 

3/4 Gin

1/4 Vermouth (dry martini o bianco a veces)

 

Decoracion: Aceituna de Oliva

 

Trago mezclado solamente con un par de hielos en la coctelera, se sirve en copa cocktail filtrando todo.

 

Caipirinha

 

http://www.playboy.com/blog/upload/2007/10/caipirinha.jpg

 

Ingredientes:

 

Cachaça

Limones de pica picados 1/4

Azucar Flor

Hielo Frappe

 

Decoracion: Limon, Lima o limon de pica, 1/2 rodaja.

 

En un vaso bajo, old fashon u on the rocks, se colocan los limones de pica cortados en cuartos, (dos limones aprox) se colocan 3cucharadas de azucar flor y se macera con energia. Luego se agrega hielo frappe hasta el tope y se remata con la cachaça.

Se decora con media rodaja de limon, lima o limon de pica.

 

Variantes:

 

Caipiroska : Vodka

Caipirisima: Ron blanco

Caipifrutas: Con varias frutas en vez de los limones de pica, y algun destilado blanco.

Caipigina: Gin

 

Mojito

 

http://www1.istockphoto.com/file_thumbview...6759_mojito.jpg

Ingredientes:

 

Ron blanco

Hojas de menta

Jugo de limon

Azucar Flor

Soda

Hielo Frappe

 

Decoracion: Hojas de menta o 1/2 limon

 

Se maceran las hojas de menta (con algo de tallo) con el jugo de limon, junto a 3 cucharadas de azucar flor.

Se completa el vaso con hielo frappe, se vierten 3/4 de ron blanco y se remata con soda.

 

Variantes:

 

Hierba buena

Albahaca

Cualquier hierva u hojas que apetescan.

 

Piña colada

 

http://www.porque.es/imagenes/colada.jpg

 

Ingredientes:

 

2/7 Ron Blanco

1/7 Crema de Coco

3/7 Jugo de Piña

1/7 Leche evaporada

Hielo

 

Decoracion : Triangulo de Piña y Coco rallado

 

Todos los ingredientes en la coctelera.

Se bate energicamente y se vierte todo su contenido en un vaso tropical que tenga 3 cubos de hielo.

Se decora con un triangulo de piña y se espolvorea coco rallado.

 

 

Ya estos por ahora XD.. tengo sueño.

 

Si les interesa coloco muchos mas, y avanzamos a los cocteles no tan conocidos para que se entusiasmen en este gran mundo de la cocteleria.

 

Prox clase XD.

 

Margarita

Cosmopolitan

Kir Royal

Mimosa

Mai Tai

 

:) :rolleyes:

 

MUSTAFOX! XD. Me puedes colocar el IMG para que se vean las fotos, a mi no me permite etiquetar las fotos :( porfa :D

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