Preparar Granizado ayuda!

[camilon_cma]

Hola como estan, miren hoy quize hacer granizado (jugo con particulas de hielo), vi un manual en internet y decia que habia que picar el hielo en la batidora, agregar azucar, llenar el vaso con hielo a la mitad, y la otra mitad con pulpa del jugo.

Bueno lo hice tal cual pero el problema fue el hielo, no me quedo bien, lo pique con la licuadora pero cuando lo coloco y hecho el jugo, no me queda como granizo, sino como hielo, pegado (formado como los cubos), entonces probe con un mortero para picarlo, pero el resultado es bien parecido y no logra quedar en particulas, pues si ya se quedan asi, se vuelven agua.

Alguien sabe como hacerlos bien??

Saludos y grax

[Mustafox]

quizas si primero solo aplicas en la juguera el hielo sin el jugo ???

[Darth Magnus]

el hielo se debe hechar solo sin nada y no molerlo tanto solo un poco

[tazonvieu]

PRUEBA CON LOS PICAHIELO Q TIENEN MANIBELA