xBlinkz Posted October 24, 2023 Report Share Posted October 24, 2023 Título: Cocinar las setas - Vincent Allard Resumen: Recogidas durante un agradable paseo otoñal por el bosque, las setas evocan a menudo irresistibles sabores y ofrecen un inigualable abanico de posibilidades gastronómicas a todos aquellos que saben cocinarlas. ¿Cómo olvidar una sabrosa tortilla de boletus, un delicioso capón con morillas o un sabroso fricandó de ternera con champiñones? Gran gourmet, renombrado cocinero y poseedor de un amplio elenco de recetas a veces olvidadas, Vincent Allard le ayudará a redescubrir, gracias a las numerosas recetas seleccionadas para esta obra, las innegables cualidades de este extraordinario alimento que hará las delicias de los amantes de la buena cocina y satisfará a todos aquellos a los que les gusta seguir una dieta sana y equilibrada. Con este libro descubrirá: — que, si le gustan las setas, no habrá de limitarse sólo a cocinar champiñones, ya que en los campos y bosques europeos se pueden encontrar más de 1200 especies comestibles, cada cual más sabrosa; — infinidad de recetas para elaborar deliciosos platos con este sabroso ingrediente; — una selección de vinos, elegidos entre los mejores del mundo, para cada receta. Información Técnica Comprimido: Si Formato: PDF, epub Peso: 19.3 MB Nro. de Páginas: 211 Servidores: Katfile - Rosefile - Mega / Mediafire / FastUpload / Upload Idioma: Español Autor (s): Vincent Allard Katfile - Rosefile - AdClicker:[Mega / Mediafire / FastUpload / Upload] https://rosefile.net/7zv08mmp2i/2656.Cocinar_las_setas.zip.html https://katfile.com/gyw0jq5oahr4/2656.Cocinar_las_setas.zip.html https://adclicker.io/f/AQtjdD Link to comment Share on other sites More sharing options...
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