xBlinkz Posted October 6, 2023 Report Share Posted October 6, 2023 Título: Entre brasas: Los secretos de la cocina del fuego - Juan Manuel Benayas Resumen: Consejos, técnicas y recetas de la nueva tendencia gastronómica de España. La cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, hijo y nieto de carboneros, y asesor y maestro de grandes cocineros y restaurantes de todo el país. Información Técnica Comprimido: Si Formato: PDF, epub Peso: 30.9 MB Nro. de Páginas: 337 Servidores: Katfile - Rosefile - Mega / Mediafire / FastUpload / Upload Idioma: Español Autor (s): Juan Manuel Benayas Katfile - Rosefile - AdClicker:[Mega / Mediafire / FastUpload / Upload] https://rosefile.net/0mmxr1xm5m/2448.Entre_brasas.zip.html https://katfile.com/59th7elrmyo5/2448.Entre_brasas.zip.html https://adclicker.io/f/Zm20YO Link to comment Share on other sites More sharing options...
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