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Fogón: Cuentos de cocina - Fogón Magazine


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Descripción


La Indonesia ha estado bajo la influencia de China, India, Portugal, Holanda e Inglaterra. La cocina indonesia refleja este rico pasadohistorico y cada una de estas culturas.

Los platos indonesios son célebres por sus salsas picantes y sus condimentos elaborados mediante la mezcla de hierbas frescas molidas como el cilantro, la hierba de limón, y la raíz de jengibre con aromatizantes como el concentrado de gamba y la curcuma.


En este libro le presentamos recetas ilustradas y explicadas paso a paso para que pueda preparar los mas exquisitos platos al estilo indonesio.


Información Técnica

Comprimido: Si

Formato: PDF, epub

Peso: 1.21 Mb

Servidores : Upload4earn - Katfile - Zippyshare

Idioma: Español

Autor (s): Fogón Magazine.


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