Chocolate Fusion - Frederic Bau

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Descripción

 

Este manual del Chocolate en la cocina, en el que se proponen técnicas para trabajar con este ingrediente, así como trucos para las recetas. En él se trata al chocolate como un ingrediente más, cómo combinarlo con los demás elementos para hacer un plato o postre genuino y auténtico.

 

Información Técnica

Comprimido: No

Formato: PDF

Peso: 17.26 Mb

Servidores : Upload4earn - Katfile - Zippyshare

Idioma: Español

Autor (s): Frederic Bau.

 

 

 

Upload4earn - Katfile

 

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