Alta Cocina de Andar por Casa - [PDF]

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Alta Cocina de Andar por Casa

DESCRIPCION

"Alta cocina de andar por casa" es el primer libro de Asier Abal Gastón,

uno de los jóvenes cocineros más laureados y prometedores de la cocina

vasca actual. "Alta cocina de andar por casa" es un recetario para aquellas

personas que desean cocinar de forma original y sugerente, pero sin excesivas

dificultades. Un libro especial para ocasiones especiales, con la particularidad

de que no hay que ser un profesional de los fogones para abordar las tentaciones

que propone Asier Abal. El libro reúne un centenar de recetas, desde los primeros

platos hasta los postres. Además, va acompañado de un capítulo específico dedicado

a los vinos, junto con un apartado con propuestas para decorar la mesa.

DATOS TÉCNICOS:

Formato: PDF

Autor: Asier Abal

Servidor: [u4-UO-4F-MF]

Peso: 48 MB

Paginas: 221

Idioma: Español

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