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Mystica

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Everything posted by Mystica

  1. Que bien tostos, muy buenos aportes... siga asi no mas, besos :banana:
  2. ya la vi pero igual bkn la la chingada pel esta agradezcan mierda :sufre maraca sufre: -_-
  3. asi que extrañabas mis post de +1 naaa, excelente disco, agradecida nuevamente :)
  4. Que buen tema, cuando vivia en casa y tenia patio, teniamos un contenedor super grande para hacer compost, pero ahora que vivo en depto. no puedo aportar en esto. Pero nunca esta demas leerlo para no olvidarlo, gracias Mati. Y los que tengan patio incentivense a hacerlo, se economiza en abonos y no se gasta nada :)
  5. Mystica

    Miranda

    este tema si que estaba añejo :ROLF: pero aun funkan los link's gracias por descargar y por lo de doncella :)
  6. pero en el cursillo que dejo la Monita aca sale como hacer relleno para bombomes..... gracias Mona esta re bueno, con lo que me entretiene prepararlos, mas recetas a las que ya tenia sera mejor aun..... saludos
  7. Mystica

    PULP live

    pucha que son balsas 1 post y exigiendo cosas :nopuedeser: ya la pass es www.chile(Palabra Censurada).org no lo olviden o leanse la ayuda que esta sujeta <_< posteare la discografia tan esperada
  8. la verdad yo no vi nada raro... pero de lo que estoy segura y que ya lo comente en otro post, es que andaba gente que no era de la pagina....asi que.... la persona con tan malas costumbres sera un wariano? me cuesta creerlo... bueno habra que hacer algo para recuperar lo perdido....
  9. parece rico.... pero por que se llamara sex on the beach? :blink:
  10. ooohhhh chocolate......... si hasta me antonje.........
  11. oie Palomita y el de arandanos se hace de la misma forma que el de frutilla? es que me tinca mas aprender a hacer el de arandano, que las frutillas me gustan pero para otras cosas..... gracias
  12. ya pues avise entonces..... aunque ahora estamos cerquita no la puedo invitar porque no toy en mi casa :nopuedeser:
  13. Si apareci mona, andaba bien alejada del foro y espero postear mas seguido... es un gusto saludarte.... :) que rico aue te gusto Claudita!!!!!! :banana: te invitaria a comer algo rico, pero vives muy lejos, cuando pases por santiago avisa.... saludos para ti.... nunca he preparado brownies, pero si los he probado y se parece bastante a este quequito.... la ultima vez que lo preparé lo parti por la mitad (horizontalmente) y le puse una capa gruesa de nutela.......no sera mucho?................bueno lo dejo pal que le tinque..... grax por indexearme amigo jugo
  14. bueno ando media dulzona ultimamente y me encanta disfrutar de un rico postre despues de una rica comida... poniendome al dia en mi foro favorito, les dejo varias recetas de unos postrs diferentes...... ojala que los disfruten!!!!!! Mousse de Limon Ingredientes para 8 personas: 1 lata de leche evaporda 2 limones ralladura de un limon 1 taza de azucar y 8 cuchuflis (de esos si manjar eso si) Preparacion Dejar la lata de leche evaporada en el refri desde el dia anterior, para que este bien fria. Helar en el refri un bol metalico y batir la leche hasta que doble la cantidad. Añadir el jugo de los limones y la ralladura, seguir batiendo un par de minutos mas hasta que logre dureza. Añadir el azucar y seguir batiendo hasta que se mezcle. Colocar el mousse en un bol de vidrio y dejar en la nevera hasta el momento de sevir. Servir en copones de vidrio y ponerle su cuchufli para adornar. Leche Merengada Ingredientes para 6 personas: 1 litro de leche 4 cucharadas de leche en polvo 1 cucharada de maizena 8 cucharadas de azucar cascara de limon canela en rama canela molida 1 pizca de sal licor de cerezas (optativo) frutas frescas (optativo) salsa de chocolate (optativo) galletitas para adornar Preparacion: Hervir la leche con el azucar, la cascara de limon, la canela y la pizca de sal. Añadir la leche en polvo cuando este caliente para que se disuelva mas rapido. Cuando este a punto de hervir agregar la maizena disuelta en un poquitin de leche fria. Revolver hasta que hierva, retirar y dejar enfriar. Cuando la mezcla este bien fria ponerla en congelador despues de colarla, para que desaparezca la costra que se habra formado. Dejar que cuaje y formar bolas (con la cuchara para sacar helado). Si se desea, puede rociar con el licor y agregar canela en polvo. Tambien si se quiere, puede adornarse con frutas y salsa de chocolates. Y las galletas obvio. Peras Elena Ingredientes para 6 personas: 6 peras de agua (o una lata de peras en conserva) 6 cucharadas de azucar 1 rama de vainilla o bien esencia de vainilla cascara de limon 150 gr. de chocolate para fundir 2 cucharadas de mantequilla Helado de vainilla menta fresca Preparacion: Pelar las peras y conservar el tallo Mezclar el azucar con un vaso de agua, la vainilla y la cascara de limon, en una olla y cocer durante 30 min. sin que se deshagan. Retirar y escurrir............Si decide hacerlas con peras en conserva se ahorrara este paso. En el almivar de la coccion o el jugo de la lata, deshacer el chocolate a fuego lento revolviendo todo el rato. Añadir la mantequilla y dejar enfriar. Colocar 2 mitades de peras en cada plato, con dos bolas de helado, rociar con el chocolate y decorar con la menta fresca. Mousse de Damascos Ingredientes para 6 personas 1/2 kilo de damascos 1/2 kilo de azucar un vasito de agua jugo de limon o una mermelada de damascos 2 huevos 1/4 kilo de crema batida Preparacion: Elegir damascos bastante maduros, lavarlos, cortarlos por la mitad y sacarles el cuesco. Ponerlos a hevir en una olla con el azucar, el agua y un chorrito de jugo de limon. Cuando esten blandos, a los 20 minutos mas o menos, picarlos bien chico y dejarlos cocer hasta que se forme una mermelada, mas o menos espesa.Dejar enfriar. Batir las claras a punto de nieve. Mezclar la crema batida y la mermelada, añadir las yemas. Incorporar las claras batidas. Colocar la mousse en copas, decorar con trocitos de damascos, meter al refri y servir frio. Helado de Cafe Ingredientes para 8 personas: 6 huevos 12 cucharadas de azucar 500 grs. de crema batida 2 cucharadas de cafe soluble galletitas a eleccion Preparacion: Separar las yemas de las claras. Batir las yemas con 6 cucharadas de azucar y el cafe soluble hasta que quede muy espumoso. Añadir y mezclar la crema ya batida y depues las claras batidas a nieve con las otras 6 cucharadas de azucar. Vertir en un molde untado en mantequilla y guardar en el congelador unas 8 horas. Se sirve en forma de bolas, para decorar podemos usar galletas o almendras fileteadas o salsa de chocolate. Compota de Frutas Ingredientes: 3 manzanas 3 peras (no de agua) 150 grs. de ciruelas deshidratadas 150 grs. de duraznos deshidratados 75 grs. de pasas 3/4 litro de vino tinto 250 grs. de azucar 1 rama de vainilla o 1 rama de canela 3 clavos de olor 1/4 litro de agua crema espesa o liquida Preparacion: Poner el vino a cocer con el azucar, el agua, los clavos y la canela o vainilla durante 5 minutos. Añadir los duraznos y dejar cocinar 15 minutos mas. Añadir las ciruelas y dejar cocinar 15 minutos mas. Agregar las peras cortadas en trozos (peladas y sin corazon) y las pasas, dejar cocinar otros 5 minutos. Por ultimo agragar las manzanas cortadas en trozos ( peladas y sin corazon). Dejar cocinar por unos minutos mas con la tapa de la olla puesta, hasta que esten cocidas pero no deshechas las peras y las manzanas. Se sirve fria o tibia con un chorrito de crema. Crema Catalana Ingredientes para 6 personas: 1 litro de leche 6 yemas de huevo 9 cucharadas de azucar 1 cucharada de maizena la ralladura de medio limon Para la superficie 6 cucharadas de azucar Preparacion: Hervir la leche con la ralladura del limon. En una olla mezclar el azucar con la maizena y añadir las yemas. Batir hasta que este espumoso. Poner a fuego lento y agregar poco a poco la leche hirviendo, sin parar de batir hasta que logre consistencia. La idea es que la mezcla no se debe cortar, asi que si la olla no es gruesa se pone a cocinar a baño maria. En cuanto la mezcla este cremosa poner en platitos de postre individuales. Cubrir la superficie con el azucar y gratinar en el horno a fuego lento hasta que el azucar se haga caramelo. Servir fria. Granizado de Cafe este es pa la sed pa la calorssssss :ROLF: Ingredientes para 6 personas: 48 cubitos de hielo 12 cucharadas de azucar 8 cucharadas de cafe soluble 1 pizca de sal y sus cuchuflis (de esos sin manjar) Preparacion: Mezclar el azucar con el cafe soluble y la pizca de sal. Granizar el hieo en la trituradora, añadir el cafe con el azucar y mzclar por unos segundos. Servir inmediatamente con los cuchuflis. Café Irlandes Para los qu gustan de un buen cafe despues de la comida........ Ingredientes para 6 personas: 6 tazas de cafe caliente y azucarado a gusto 6 cucharadas de crema liquida 1 vaso de whiky Preparacion: Poner el cafe en tazas relatvamente grandes. Repartir el vaso de whisky entre las tazas. Echarle la cema con cuidado, cuidando que quede en la superficie del cafe. Crema de Caramelo Ingredientes para 8 personas: 1 litro de leche 4 huevos 4 cucharadas de azucar hechas caramelo 1 cucharada de maizena 6 cucharadas de azucar Preparacion: Hacer el caramelo con las cucharadas de azucar. Añadir la leche hirviendo y esperar a que se deshaga cociendo. Batir los huevos con la maizena y el azucar. Cuando la leche hierva de nuevo y el caramelo este deshecho, agregar los huevos sin parar de revolver. Dejar cocinando hasta que espese sin dejar de revolver. Enfriar, revolviendo de vez en cuando para que no se forme costra. Sevir en copas y frio. Eso seria todo por ahora, cuando me sepa otros los posteo, la idea es ir pobando cositas nuevas....... saludos
  15. Hace tiempo yo pedi ayuda para esto y algunas chicas del foro me facilitaron algunas recetas para hacer chocolates, entonces subi las recetas y aqui las dejo para que las descarguen.....son varias, algunas que recopile yo y otras gracias al auspicio de jime... espero te sirvan....yo hice varias de las recetas que hay y quedan muy ricos.... Recetas para hacer chocolates ah y para la proxima las dudas y preguntas se hacen en el foro de mas arriba donde corresponde......
  16. Hace mucho que no posteaba nada en este foro, asi que aprovechando el bolseo de internet les dejo una receta, que a mi me encanta y que traduci especialmente para ustedes, de un libro de reposteria francesa que tengo..... ingredientes 165 gr. de mantequilla 250 gr. de harina 125 gr. de azucar 3 huevos 1 cucharadita rasa de polvos de hornear 100 gr. de chocolate negro para fundir 100 gr. de nueces picadas una pizca de sal preparacion -en un bol poner el azucar y la mantequilla, mezclar con una cuchara de palo hasta que se forme una pasta muy cremosa -agregar los huevos uno a uno e ir removiendo la pasta para que no se formen grumos -enseguida agregar el harina tamizada (cernida), los polvos de hornear y la pizca de sal seguir removiendo hasta lograr una pasta homogenea -luego separamos en dos boles la pasta, en igual cantidades -fundimos el chocolate negro en el microondas durante un minuto, revolvemos e incorporamos el chocolate a la mitad de la pasta revolviendo bien la mezcla -a la otra mita de la pasta le agregamos las nueces picadas -el molde lo enmantequillamos y le agregamos un poco de harina en los bordes para desmoldar mas facilmente nuestro queque -vertimos las dos partes de pasta al mismo tiempo o vamos alternadolas de a poco -al horno precalentado en 180° durante 50 minutos -dejamos enfriar y desmoldamos, por ultimo agregamos azucar flor y voilà Para esta receta tenia una foto del que hice yo, pero la perdi, pa la otra dejo fotito asi se tientan mas facilmente..... saludos a todos los cocineros de chw :banana:
  17. esto si se ve y suena muy rico gracias por compartir esta receta con nosotros :)
  18. parece que al momento de ahorrar los fideos la llevan.... aqui les dejo algunas.....buenas y economicas... ensalada de fideos fria (para una persona) fideos de cualquier tipo, como es para una persona un paquete nos durara para varias veces yo uso lo que tenga en casa, siempre y cuando la mezcle pegue.... puede ser... un tomate un atun un poco de choclo se cuecen los fideos se pica el tomate en cuadritos y se mezcla todo, se aliña con aceite y sal y ya esta.... sandwich de champignon y queso... un pan una rebanada de queso y un par de champignones cortados en laminas previamente salteados se hace el pan con todo y se pone unos 5 minutos al horno... esta la hago cuando estoy muy apurada y queda de pelos... salteado de papas, arvejas y jamon un par de papas cortadas en cuadritos cocidas un puñado de arvejas cocidas un par de laminas de jamon en un sarten saltear todo junto con aceite y servir con lo que quieras o solo.... lo bueno de todo esto es que podemos tener en el refrigerador algunas cosas congeladas que nos serviran para mas de una vez.... son recetas llenadoras y nutritivas..... saludos
  19. ok ya me aclare, asi que pa mi cumple la hago gracias por la receta y por responder mi duda saludos
  20. copiada........................................................................... :banana: me tinca muchas gracias
  21. amiga me tinca mucho hacer la receta, pero tengo algunas dudas... cada lamina de masa que haces se cocina en el horno individualmente o se apilan y se meten de una vez a cocinar????? (me da la impresion que si las apilo se pueden pegar) y cuanto tiempo de coccion necesita???? ojala respondas mira que pronto estare de cumpleaños y me dio ganas de hacerla... chau
  22. oye Mustafox, parece que hoy andas medio lenteja jijijiji el fue vegan, o sea vegano, o sea no comia ni huevos, ni leche ni ningun alimento que provenga de un animal, entiendes????? Bueno yo soy Xime, y me encanta la cocina..... mi especialidad son las preparaciones saladas y juego mucho con los condimentos ya que me gusta la comida aromatica y muy sabrosona.......... prefiero la cocina express, creo que largas preparaciones me agotan, abro el refrigerador y con lo que haya preparo algo rapido pero bueno....... mis platos favoritos son los que contienen mucha verdura mis postres favoritos son la leche asada y los que contengan helados y el trago que mas me gusta es la caipirinha asi que aprovecho de pasar el dato al toque, cuenado vuelva a Santiago du Chili Mustafox me va a tener que invitar a tomar una caipirinha, digo numas -_- jejejejejijijijijijajajajaja besos chau
  23. wena amiguis, ex vecinis mis mas ilustres felicitaciones por su asenso (hace rato no pasaba por aca, no tenia idea del noticion) te quedo super bueno el indice siga asi de comprometido por el foro :bravo: :bravo: :bravo: mi regalo ----------> :banana: :banana: :banana: :banana: :banana:
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