guns

Me gustaba la Kunstman Torobayo.....pero desde q la agarro la CCU cada vez es mas mala ( de hecho para mi, sin ofender el gusto de los demas la cristal es la peor cerveza que puede haber) , recuerdo q hace caleta la tome en la fabrica en valdivia..y eso si que era una buena cerveza. Igual me gusta la Heineken....pero siempre trato de comprar una Stella Artois o una Grolsch. o sea mi ranking seria algo como: 1- Stella Artois 2- Grolsch 3- Heineken ; Kunstman Torobayo.

Si te refieres a los panqueques delgados....son creps.... te dejo la receta basica...para q despues tu calcules cuanto te sale con la cantidad de harina q deseas hacer: Creps: - 300cc leche - 150gr harina - 30 grs de mantequilla (fundida) - 2 huevos. Procedimiento: (Leche+Harina+Huevos) + Mantequilla fundida fria. Esta es una de las recetas basicas q hay q saber en cocina, ya que puedes hacer creps salados o dulces....teniendo esta mezcla base, puedes añadir lo q desees para darle mas sabor...por ejemplo: - Receta base + ralladura de manzana = creps de manzana. (que lo puedes rellenar con alguna crema de frambuesas o algun sorbette de limon) - Receta base + pulpa de alguna fruta = no solo le daras el sabor ke desees, si no q tambien puedes teñir la masa segun la pulpa q escogiste, asi le daras una presentacion distina a tu creps. (en este caso agrega un poco mas de harina, para q la mezcla te aguante ) "Mas vale una buena sardina, que una mala langosta" Ferran Adrià. ;) pd: si deseeas saber la receta de los tipicos panqueques gringos , esos que tienen mas volumen, mandame un PM y te posteo la receta.

Wenas...me gustaria saber si algun cocinero sabe donde conseguir en stgo ( yo soy de viña y estoy buscando aca), alginato y cloruro calcico para realizar esferificaciones mas "perfectas", ya q yo las he realizado con agar-agar y aceite obteniendo casi los mismos resultados q con el alginato, pero bueno ...lo mejor es probar con los productos originales de la preparacion...y obvio ni ahi con comprar a españa un kit de adria jaja q sale medio carito jajajaja. alguien mas ha hecho esferificaciones?.... y otra cosa.....kiero comprar un sifon ojala un termo whip de 1/2...aca en viña solo he econtrado de 1 litro. :bravo: bueno ojala q mis amigos cocineros vanguardistas tengan una respuesta ;). pd: aprovecho de pasar el dato q si hay algun cocinero egresado de inacap, q me mande un pm pa hablar del examen de competencias..ya q lo doy pronto..grax!.

vale men, me acabo de cambiar el celu...y se agradece!!

wena....pero reproduce archivos de video??...y de q formato??? grax!

99 VISITAS ----------- 7 RESPUESTAS.......... DEFINITIVAMENTE NO SUBIRE MAS RECETAS AL FORO....Q LATA.. GRAX POR LOS Q RESPONDIERON.....SI KIEREN ALGUNA RECETA....SOLO ENVIENME UN MP... O UN MAIL GRAX! Y OJALA Q LES HAYA QDADO BKN

Weno amigos Gourmets........ Hice una torta de yogurt, y pense en sacarle una fotos, y escribir una receta con mis propias palabras...para q asi todos puedan realizar esta facilisima torta de yogurt q me encanta prepararla. Weno aca esta Link http://www.gigasize.com/get.php?d=d5wg0y1gjld (resubido grax a Puyol) en el documento salen los ingredientes y el paso a paso con sus fotografias ...asi q no se preocupen. Weno no keda mas q decir q ojala q les guste...y q weno me digan q opinan...para asi motivarme a subir mas recetas que hago durante la semana. UN SALUDO A TODOS LOS COCINEROS DE INACAP!!! :bravo:

VIEJO...LEA BIEN....ESTA EL DE SNES. Y LOS DOS DE N64. :burla: ...PD: 1081 VISITAS!! ...Y SOLO 28 RESPUESTAS......NO SEAN LEEECHEEERSS....AGRADEZCAN :sufre maraca sufre:

GRAX POR LAS RESPUESTAS...OJALA DISFRUTEN A FUL ESTE GRAN JUEGO :bravo: Aca esta el plugin para el joystick [hide]http://rapidshare.com/files/4186920/Joystick_Plugin.zip.html[/hide] Kisas sufras algun problema, a la hora de jugar, en el cual...no puedas seleccionar items del menu. Si esto te pasa...debes hacer lo siguiente: - Configura todos los botones. Menos los botones del "Digital Pad" ..es decir..esos deben estar asi -> Unassigned. ....bueno..cualkier kosa..PM

Bueno pa todos los amantes de Zelda, les dejo..para mi gusto..uno de los mejores juegos de esta grandiosa saga....y si tienes un joystick con rumble ....mucho mejor..!!! : Zelda - A link to the past (EN ESPAÑOL) + Emulador de Snes. [hide]http://rapidshare.com/files/4070323/Zelda_A_link_to_The_past_y_emulador.zip.html[/hide] Zelda - Majoras Mask (EN ESPAÑOL) [hide]http://rapidshare.com/files/4073580/Legend_of_Zelda_-_Majoras_Mask___espa_ol__.zip.html[/hide] Zelda - Ocarina of Time (EN ESPAÑOL) [/hide]http://rapidshare.com/files/4077897/Zelda_-_Ocarina_of_Time__espa_ol_.zip.html[hide] --> Al principio, en el menu parecera en ingles, pero al comenzar la historia esta en español. Bueno...supongo ke si bajan los de N64...es porke ya tienen el emulador...yo okupo el Project. Y si alguien kiere..un plugin para joystick con rumble, me manda un PM. AGRADESCAN!!...Y DISFRUTEN!!! :bravo: el ke no agradece es un LEEEEECHHHEEEEEEEERRRRRR!!!! :sufre maraca sufre:

Bueno, aca les dejo algunos coctels que hice en clase, para que preparen en sus casas..o cuando se quieran dar un buen gusto. NO se llaman Tragos, ya que eso significa la accion de tragar. Asi que ya saben se llaman Coctels. http://rapidshare.de/files/26242752/taller...octels.doc.html Salen en este documento: - Tom Collins (GIN) - Alexander International (GIN) - Mojito Cubano (RON) - Fantasia Limeña (RON) - Tequila Margarita(TEQUILA) - Old Fashion (WHISKY) - Brandy Alexander (BRANDY). ....BUENO OJALA KE LOS PREPAREN, Y LOS DISFRUTEN!!. PD: Agradecer No kuesta nada =)

Sobre..vinos bkn..para compartir mi opinion me gustan: - Chardonnay (2004). Santa Ema. Valle de Casablanca. - Riesling (2004). Viña Cousiño Macul. Valle del Maipo. Y bueno y para que decir un buen Late Harvest, y su buen Vino Espumoso. .... y Minmei Una pregunta: El Vermouth, es un vino fortificado con hierbas naturales.... y con algo mas??.