juanoca
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busco Libros gastronomia
juanoca replied to Panchipalta's topic in Artes Culinarias, Gastronomía & Datos de Cocina
Seria bueno que especificaras que tipo de libro de gastronomia quieres , para restaurant o cocina institucional u hospitalaria , postres , entradas fondos, acompañamientos en fin , tu decides