monamala Posted January 9, 2008 Report Share Posted January 9, 2008 En un emporio de esos que venden frutos del apaís, encontre unas ciruelas blanditas, sin cuesco, como confitadas, pero sin nada de ese ácido extra desagradable, muy ricas y castañas en almibar en unos frasquitos de dudosa homegenidad, pero de muy buen contenido, compre ambos, más una bolsa de manjar de los alerces, que es bien cafecito, una crema collico en sobre, que alcanza para mucho y la preparo con leche light, keda terrible livianita y es muy rápida de montar. Pasé por una panaderia rasca y compré un biscocho cualquiera. Ya en casa, batí como un poco de crema, medio molí las ciruelas y la mitad de las castañas por separado. Mezcle una parte de manjar con una de crema con otra de castañitas y dos cucharaditas de café en polvo y reservo. mesclé otra parte de crema con las ciruelas. partí el biscocho en tres torrejas y las mojé con el juguito de las castañas, rellené con las dos melñcochas preparadas, la tapé con manjar, rústicamente y bien poquito, cosa que se viera el biscocho de a partes y decoré con mitades de castañas de las que quedaban y serví con café del weno en la nochecita. Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted January 12, 2008 Report Share Posted January 12, 2008 Mmmmmm que rico...las castañas son mis favoritas, muchas gracias por tu novedosa receta. Monapetu :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
samira Posted January 13, 2008 Report Share Posted January 13, 2008 que rica receta!! te pasaste . dejame decirte que no muy a menudo visito este foro y resulta que tu forma de relatar tus recetas ta muy entretenida y practica, ademas las recetas super originales. :) saludos. Link to comment Share on other sites More sharing options...
monamala Posted January 14, 2008 Author Report Share Posted January 14, 2008 draziaz Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted January 18, 2008 Report Share Posted January 18, 2008 Agregado al indice de repostería y postres :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
GATUBEL@ Posted January 31, 2008 Report Share Posted January 31, 2008 Que buena receta monamala, gracias por tus excelentes aportes Link to comment Share on other sites More sharing options...
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