monapetu Posted February 9, 2007 Report Share Posted February 9, 2007 (edited) Ingredientes 1 litro de leche 1 tarro de leche evaporada( Ideal) 1 tarro de leche condensada 5 huevos galletitas de champagne para decorar Preparación Se mezclan todos los ingredientes en un bol y se baten, luego toda la mezcla se echa en una fuente al horno hasta que cuaje, mas o menos 30 minutos a fuego medio( 170º grados para los que tienen horno eléctrico). Luego una vez frio se sirve en copas decorado con galletas de champagne. Ojalá les guste y que lo disfruten. :) Edited February 9, 2007 by monapetu Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mustafox Posted February 9, 2007 Report Share Posted February 9, 2007 se oye bien bueno, sobre todo x k tiene harta leche .. jejeje ... se me ocurre ke ademas se le puede agregar caramelo ... uuuu ... o miel de palma ... mmmmm!!!! :cocinero: Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted February 9, 2007 Author Report Share Posted February 9, 2007 Yo creo que demas queda rico con caramelo, me dio hambre :hambre: Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mustafox Posted February 9, 2007 Report Share Posted February 9, 2007 oie ... pero ke almuerzo va con tan riko postre ??? Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted February 9, 2007 Author Report Share Posted February 9, 2007 El almuerzo debe ser bajo en calorías, por que con la azúcar del postre ya es bastante, yo creo que unas lechuguitas con atún... :ROLF: Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mustafox Posted February 9, 2007 Report Share Posted February 9, 2007 :ROLF: ... o una tortilla de atun cno apio c/ palta mmmmmm !!! ... oie ... gatorrista chwz ... no te tinka participar en el miss chwz ... ?? ... lo otro mas abajo hay una trivia ke estamos jugando ... nu ABC de comidas ... pa ke juegues Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted February 9, 2007 Author Report Share Posted February 9, 2007 (edited) Miss yo? Tengo muy bajo perfil y no sirvo para esas cosas, habiendo otras candidatas seguro perdería, ademas que con suerte me conoce el perro y el gato... :ROLF: de todas maneras gracias por el ofrecimiento. yyy... voy a participar en la trivia, iba a postear pero no se me ocurrió nada en el momento... Saludos Monapetu :) Edited February 9, 2007 by monapetu Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mustafox Posted February 9, 2007 Report Share Posted February 9, 2007 bkn ... se empieza a rearmar la comunidad de gastronomia !!! vea su pm amiga gatorrista Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mystica Posted February 9, 2007 Report Share Posted February 9, 2007 que rico que empiezan a parecer otros rostros un poco conocidos en este foro, como lo es monapetu....saludos y me tinca bien rico el postre, porque ya he probado la torta de tres leches y es muy buena ojala y pudiera encontrar leche evaporada, sino, hay algo que se le parezca????? saludos Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted February 9, 2007 Author Report Share Posted February 9, 2007 Eres de Chile? La Leche Evaporada Ideal es de Nestlé y la encuentras en cualquier supermercado. No creo que se pueda reemplazar ... La leche evaporada es la leche de vaca que se ha reducido entre el 50 y 55% de agua. Se obtiene por una deshidratación parcial de la leche entera, semidesnatada o desnatada, cuya conservación se asegura mediante la esterilización, un tratamiento térmico que combina altas temperaturas con un tiempo determinado. Este tratamiento de conservación asegura la destrucción total de los microorganismos patógenos presentes en la leche y de sus esporas (formas de resistencia de los microorganismos), dando lugar a un producto estable y con un largo período de conservación. :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
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