koni40 Posted September 17, 2024 Report Share Posted September 17, 2024 Comer es una historia - Óscar Caballero Un exhaustivo viaje a través de la historia de la gastronomía, desde los tiempos prehistóricos hasta la actualidad. ¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tenedor? ¿Cuándo se acuñó el término gastronomía y por qué? ¿Es la dieta mediterránea una creación americana? ¿Cocina fusión cinco siglos antes de que naciera el término? Del primer chasquido del fuego hasta el pan sin gluten, este libro propone un menú transversal por la historia, como nunca habías leído. Un exhaustivo viaje a través de la historia de la gastronomía, desde los tiempos prehistóricos hasta la actualidad. Titulo: Comer es una historia Autor: Óscar Caballero Formato: EPUB-MOBI-PDF Peso: 4.7 MB Idioma: Español Paginas: 431 DESCARGAR [Up4--Daily-FreeDLink] https://www.up-4ever.net/n4wo565ljk6t https://dailyuploads.net/6ka6v82v840v/Comer_es_una_historia.rar https://frdl.to/axy2194sn9kj/Comer_es_una_historia.rar.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
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