christolea Posted March 23, 2008 Report Share Posted March 23, 2008 hola me llamo christopher olea tengo 19 años,de iquique aun que soy estudiante de derecho, la cocina simpre me ha atraido, me gusta cocinar. comida favorita: por lo general me gusta todo, siempre estoy dispuesto a degustar nuevas cosas. trago favorito: en ralidad no tomo, pero por lo genaral, son cosas suaves como por ejemplo cola de mono y un trago super bueno que no es fuerte pero es rico. doy la receta altiro: paa hacer el targo en un vaso juntas, amaretto, sprite y malibu. es super weno. algunas recetas mmmm... mi especialidda es el arroz(amarillo, tri color, chaufan, arroz naranjo) el arroz mas facil es el amrillo para la gente apurado es super facil, se ahce el arroz y al momento de echar el agua para cocerlo, disuelven una clauga de gallina o pollo se la echan al arroz y dejan que se haga(no necesita sal ya que la caluga le da el sabor) si quieron algo bueno podria ser el zapallo italiano relleno: para 6 personas: - 6zapllos italianos - carne molida - lonjas de queso receta: los zapallos se cotan por la mitad a lo largo, la parte del adentro del zapallo se saca, no todo solo un poco. luego la parte que se saco del zapallo se frie en un sarten con la carne, oregano, ajo, aji color. luego de todo eso se rellenan los zapallos y se le coloca la lonja de queso encima y queso rallado y directo al horno, hasta que esten cocidos. y listo tienne un plato super rico para cocinar. eso es pero que le guste, asi tambien ustedes me puedan ayudar a que mi gastronomia sea mejor. Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted March 25, 2008 Report Share Posted March 25, 2008 Bienvenido :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
agua_miel Posted March 25, 2008 Report Share Posted March 25, 2008 Hola, soy Marjorie, tengo 18 años y me llama la atencion la cocina, aunque nunca he tenuidio mucha cercania porque en mi casa sólo se hace arroz y esas cosas tradicionale,s por eso ahora me gustaría aprender nuevas cosas, y por eso estoy aquí... Link to comment Share on other sites More sharing options...
kmilion Posted March 29, 2008 Report Share Posted March 29, 2008 Hola me llamo Eduardo, soy de Stgo, tengo 19 y estudio gastronomía, estoy en segundo año. Ingrese a este foro porque he visitado muchos y encuentro que este es el mejor, he aprendido bastante acá de consejos y descargas que mandan nuestros colegas chilewarianos. mi plato favorito: puré con chuleta y huevo acompañado de una ensalada de tomate Postre: cualquier fruta en conserva y trago....no tomo pero encuentro riko esa cosa de bayleis (mas cara la wa) weno eso mas que nada adios Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted March 29, 2008 Report Share Posted March 29, 2008 Bienvenido :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mustafox Posted April 1, 2008 Author Report Share Posted April 1, 2008 un saludo para tod@s l@s warian@s que se han ido integrando a nuestro espacio :) :adios: Link to comment Share on other sites More sharing options...
Azael Posted April 3, 2008 Report Share Posted April 3, 2008 Hola,mi nombre es Ivan Super,soy estudiante de Gastronomia Internacional,y aparte de eso me gusta evocar todo lo que tenga que ver con la buena mesa,desde modales y posturas en la mesa,hasta ambientacion de restaurantes,todo lo que tenga que ver con Hoteleria y Cocina es valido,son cosas que van de la mano,el buen vivir y el buen sentir. Link to comment Share on other sites More sharing options...
monapetu Posted April 5, 2008 Report Share Posted April 5, 2008 Bienvenido al foro, es bueno recibir estudiantes de gastronomia para engrandecer el foro :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
evillano Posted April 5, 2008 Report Share Posted April 5, 2008 :cocinero: Hola, mi nombre es Esteban, trabajo en una empresa de venta directa, de productos ESSEN, son cacerolas de aluminio fundido que cumplen funciones de horno, vaporeira, microondas, ahorro de energía y permiten aprovechar todos los nutrientes de los alimentos así como también no necesitan usar aceite, a los amantes de la cocina les invito a conocer estas fantasticas herramientas en la página www.essenchile.cl y www.essen.com.ar (ACA HAY MUCHAS RECETAS GRATIS), si desean demostraciones en sus hogares (se pueden ganar los productos gratis si hacen reuniones) o desean adquirir algo pueden enviar un mail a [email protected] o a [email protected], ojalá les sirva¡¡¡¡ Link to comment Share on other sites More sharing options...
SkA-HacK Posted April 11, 2008 Report Share Posted April 11, 2008 Hola me llamo Paulo, y soy chef y me tope con esto que la verdad parece interesante, espero poder realizar algunos aportes! saludos! Link to comment Share on other sites More sharing options...
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