koni40 Posted January 22, 2019 Report Share Posted January 22, 2019 (edited) Guia de tecnicas culinarias digital La guía de técnicas culinarias es un instrumento de apoyo académico que pretende estandarizar los conocimientos culinarios de los instructores y programas educativos a nivel continental, hablando un solo lenguaje técnico que permita homologar conceptos y conocimientos técnicos para las nuevas generaciones de cocineros de las Américas DATOS TÉCNICOS:Formato: PDFServidor: [up4-EP]Peso: 10,2 MBPaginas: 141Idioma: Español DESCARGAR https://www.europeup.com/6dfyjv5whei1https://www.up-4.net/r0yzewvomrl6 Edited January 22, 2019 by koni40 Link to comment Share on other sites More sharing options...
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