koni40 Posted March 27, 2018 Report Share Posted March 27, 2018 Las Cocinas del Peru por Gastón Acurio El Comercio DESCRIPCION Coleccionable de recetas de cocina peruana seleccionadas por Gastón Acurio. Se divide en 10 tomos: la cocina criolla, la cocina de las cebicherías, la cocina de los chifas, la cocina nikkei, la cocina casera, la cocina de la calle, la cocina norteña, la cocina del sur, la cocina novoandina y las cocinas del futuro. Cada tomo cuenta con tres secciones: historia (con información sobre el desarrollo de cada tipo de cocina y textos de la mano de Gastón Acurio), ingredientes (con fotos de los insumos principales de cada tradición) y recetas. DATOS TÉCNICOS:Formato: PDFAutor:Gastón AcurioServidor: [u4-UL-DP-MF]Peso: 10.9 MBPaginas: 54Idioma: Español DESCARGARhttps://www.up-4ever.com/qgf5h6kowfdnhttps://douploads.com/9w8lni5rxm1uhttp://up.media1fire.com/aopc4edj6whmhttp://ul.to/qylh0f2p Link to comment Share on other sites More sharing options...
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