DanielaR Posted April 19, 2014 Report Share Posted April 19, 2014 Una Guia completa y práctica que reune los conocimientos básicos en repostería profesional aplicados a la restauración. La experiencia docente de 12 años del autor, recoge un auténtico compendio y resumen de los principales aspectos y temas que completan una buena formación especializada. Presentado en 20 capítulos supone una herramienta de consulta práctica, completa, organizada y de facil lectura. Link: http://(Palabra Censurada, está prohibido el SPAM)/kMngB Espero sus comentarios. Link to comment Share on other sites More sharing options...
REINAANDROMEDA Posted April 20, 2014 Report Share Posted April 20, 2014 Buen aporte! Gracias Link to comment Share on other sites More sharing options...
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