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MANI CONFITADO



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21 respuestas en este tema

#1 monapetu

monapetu

    Moderadora gatorrista

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Escrito 05 de agosto de 2007 - 21:38

Maní Confitado

Ingredientes

1 taza de azúcar
1 taza de agua
1 taza de maní crudo( lo venden en la Vega Central)
extracto de vainilla

Preparación
Se pone en un cazo ojalá de cobre u olla que conserve el calor, el agua, el azúcar y el maní, hasta que hierva y se cocine el maní, recordemos que el maní se encuentra crudo...esperar que se consuma completamente el agua y acaramelize el azúcar,revolviendo constantemente, luego al último echar el extracto de vainilla, pues este se evapora, seguir revolviendo y dejar que el maní se seque y confite en la olla y luego vaciar en un plato. Y listo... smile.gif
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"Eres responsable para siempre de aquello que has domesticado..."

Antoine Saint Exupery


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Corazón de Hojalata


#2 Mustafox

Mustafox

    Ex Mod Corazón de León

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Escrito 05 de agosto de 2007 - 22:26

que rika receta !!! ... siempre veo mucha gente que compra y compra el mani confitado, o salado o que se yo en los puestos nuts4nuts y esos, y la verdad, ahora ya no abra excusa para que los hagan en la casa mejor smile.gif

indexeada su receta amigaza smile.gif
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#3 El Fa

El Fa

    Super - Warian@

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Escrito 05 de agosto de 2007 - 22:33

ahh q wena

a mi hijo le fascina el mani confitado biggrin.gif

Muxas gracias smile.gif
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"Seamos realistas, hagamos lo imposible"


#4 tazonvieu

tazonvieu

    Warian@ - VIP

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Escrito 05 de agosto de 2007 - 23:17

DE VEZ EN CUANDO HAGO Y QUEDA SUPER RICO, ÑAM ÑAM
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[size=3"Que aburrido"!!!!size]

#5 aspri

aspri

    Warian@ - Elite

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Escrito 06 de agosto de 2007 - 00:49

mmm q rico!!!

gracias por la receta!
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#6 monapetu

monapetu

    Moderadora gatorrista

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Escrito 06 de agosto de 2007 - 11:30

Que bueno que les gustó la receta smile.gif
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#7 jumbelino

jumbelino

    Warian@ - Normal

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Escrito 06 de agosto de 2007 - 11:53

Yo he intentado hacer mani confitado y no me resulta, ojalá con esta recete me resulte.

Grax por el aporte!
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#8 danielachile

danielachile

    Warian@ - NSI

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Escrito 08 de agosto de 2007 - 00:06

graciasssssssssssss
debe quedar super rico ñami ñami
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#9 kcodemon

kcodemon

    Atlético Cañones Member

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Escrito 08 de agosto de 2007 - 01:11

ohh ta wena la receta yo pense que era mas dificil hacer mani confitado XD
se ve rico !!!
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#10 CROFTT

CROFTT

    Warian@ - Normal

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Escrito 08 de agosto de 2007 - 20:53

aahh erselente!!! pero pobre caballero manicero porque siempre toca su bocina frente a mi casa.....jajaja
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