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MANTECADOS


monapetu

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INGREDIENTES

 

1/4 kilo de manteca vegetal

1/2 kilo de azucar flor

1/2 kilo de harina

4 o 5 gotas de esencia de anis(optativo)

 

PREPARACION

 

Derrite la manteca en una ollita. Retírala del fuego y agrégale el azucar.Une bien estos ingredientes.

En seguida, incorpora, poco a poco, la harina y las gotitas de anis, hasta formar una masa.

Sigue ahora amasando con las manos.

Toma un poco de masa aplastala con las manos o uslero hasta que tenga un centimetro de espesor, y corta los mantecados con un vaso para que queden redonditos.

Coloca los mantecados en el horno por 30 minutos o mas con el mínimo de calor y entreabierto, deben quedar blancos.

 

Quedan ricos, espero les gusten :)

 

Ahora si Loup Loup :)

Edited by monapetu
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:banana: :banana: yo los estoy haciendo.. ya estan en el horno :ph34r: :ph34r: ahi les aviso como quedaron

 

saludos! :sufre maraca sufre:

 

 

EDIT: compare estan deliciosos.. .eso k iio no tengo experiencia en la cocina (tengo 14 :ph34r: ) eso si cuando los saque del horno pareciera que estan buenos por un solo lado y estan crudos por el otro.. pero los deje enfriar numas.. y tan deliciosos... recomiendo la receta! ! ! (aunk muxa caloria eso si :( )

 

 

weno saludos!

Edited by Itachi-kun
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