DanielaR Posted May 8, 2014 Report Share Posted May 8, 2014 Ingredientes: 100 g de agua1 huevo batido14 g de levadura fresca 25 g de mantequilla a temperatura ambiente250 g de harina de fuerzauna pizca de sal4 salchichas2 huevos durosqueso ralladoorégano Preparación: Disolvemos la levadura en el agua templada y amasamos añadiendo el huevo batido, la mantequilla, la harina y la sal. Dejamos crecer la masa al doble de volumen tapada con un paño. Una vez que ha crecido se divide la masa en cuatro partes y se forma una bola alargada con cada una que estiraremos con el rodillo. Entonces se coloca una salchicha en el centro de cada una de las bolas estiradas, y se envuelve con la masa uniendo bien los bordes. Cuando tengamos las cuatro preparadas, las iremos cortando en rodajas de 1 cm más o menos y las colocaremos en la bandeja del horno en forma de flor alrededor de una rodaja de huevo duro. La bandeja del horno debe estar forrada con papel vegetal. Las flores se pintan con huevo batido, y ponemos encima de la rodaja de huevo duro del centro un poco de queso mozarella. Una vez hecho esto espolvoreamos con orégano. Yo lo dejo crecer mientras se calienta el horno a 180°, una vez caliente meteremos la bandeja hasta que las flores estén doradas. Fuente: http://www.ladulzurademari.es/2013/09/flores-sorpresa.html Espero sus comentarios. Link to comment Share on other sites More sharing options...
SkronSoyYo Posted May 9, 2014 Report Share Posted May 9, 2014 Excelente, se agradece. Link to comment Share on other sites More sharing options...
baltinino Posted May 9, 2014 Report Share Posted May 9, 2014 ¿Y si le ponemos chorizos? es que odio las salchichas. Link to comment Share on other sites More sharing options...
ExtreemD4t4 Posted May 11, 2014 Report Share Posted May 11, 2014 ¿Y si le ponemos chorizos? es que odio las salchichas.la misma wea si lo ke aparece en la foto no son salchichas xD Link to comment Share on other sites More sharing options...
baltinino Posted May 12, 2014 Report Share Posted May 12, 2014 ¿Y si le ponemos chorizos? es que odio las salchichas.la misma wea si lo ke aparece en la foto no son salchichas xD Si, pero no me gustan las salchichas Link to comment Share on other sites More sharing options...
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